Вы уверены, что вы едите, а ваш организм получает достаточное количество белка?
Большая часть белка в обычном питании поступает из яиц, молока, рыбы и мяса. И если вы исключаете эти продукты (например, во время поста или перехода на растительное питание), дефицит может наступить очень быстро.
💬«Ну и что? Один месяц без животного белка — не страшно» — скажете вы.
Но если ваш организм уже живёт в хроническом дефиците, а это касается очень многих женщин, ситуация может резко ухудшиться.
Что происходит, когда организму не хватает белка?
1️⃣ Страдают органы и ткани – белок является строительным материалом для всего организма. Без него кожа теряет упругость, мышцы слабеют, суставы становятся уязвимыми.
2️⃣ Снижается иммунитет – белки участвуют в работе иммунной системы, а значит, при их дефиците ваш организм становится беззащитным перед вирусами и инфекциями.
3️⃣ Замедляется восстановление – если белка мало, организм хуже справляется с заживлением ран, повреждений, а также стареет быстрее.
4️⃣ Усугубляются возрастные изменения – особенно в перименопаузе и менопаузе, когда и так замедляется обновление тканей. Дефицит белка может ускорить старение кожи, разрушение хрящей, костей, ухудшить кровообращение.
Как восполнить белок, если вы исключаете животные продукты?
🔹 Соя и соевые продукты (тофу, соевое молоко, «мясо») – хороший вариант, но только если это качественная продукция без добавок и крахмала. Многие соевые заменители содержат много химии и не подходят для здорового питания.
🔹 Бобовые – нут, чечевица, фасоль, маш, горох. Отличные источники белка, но учтите: растительный белок усваивается хуже, чем животный. Придётся съедать больше.
🔹 Орехи и семена – миндаль, грецкие орехи, семена льна, кунжут. Здесь нужно быть осторожной и не съесть лишнего - эти продукты очень калорийные.
🔹 Протеиновые коктейли – могут стать хорошей альтернативой, но важно читать состав и избегать продуктов со множеством непонятных и вредных добавок.
⚠️ Важно: когда люди отказываются от животных продуктов, они часто начинают есть больше углеводов.
Для женщин в период менопаузы это особенно опасно, так как может привести к инсулинорезистентности, метаболическому синдрому и набору веса.
Поэтому, если исключаете животные продукты, важно составить сбалансированный рацион и позаботиться о том, из каких продуктов вы будете получать белок.
Вы едите досточно белка? Из каких продуктов его получаете?
---------------------------------------------------------------------------------------------
✔Бесплатный вебинар "Стоп Климакс. 5 главных вопросов о приливах, гормонах, онкологии, лишнем весе и сексе". Регистрация по ссылке: https://stopklimaks.online/main_vebinar?utm_source=ya.zen
✔Больше полезных постов в Телеграм-канале: https://t.me/stopklimaks