Хотя лактат часто ассоциируется с усталостью и жжением в мышцах, он играет важную роль в организме, особенно во время силовых тренировок. Вот несколько полезных свойств лактата: Источник энергии: - Лактат может быть использован как альтернативный источник энергии. В процессе глюконеогенеза в печени он превращается в глюкозу, которая затем может быть использована мышцами и другими тканями. - В мышцах лактат может преобразовываться обратно в пируват, который участвует в цикле Кребса для производства АТФ (энергии). Сигнальная молекула: - Лактат действует как сигнальная молекула, стимулируя адаптационные процессы в организме. Например, он может способствовать увеличению выработки митохондрий, что улучшает аэробные возможности мышц. - Он также стимулирует выработку гормона роста (соматотропина), который играет важную роль в восстановлении и росте мышц. Буферная функция: - Лактат помогает нейтрализовать ионы водорода (H⁺), которые образуются во время интенсивных нагрузок и при