Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и
овощей Алексей Красильников в эфире “Радио Россия” подчеркнул, что в
России нет критической зависимости по сортам картофеля. Он указал, что товарному сектору России ежегодно необходимо около
750-800 тысяч тонн семенного картофеля. И этот объем у нас в стране
производится. “Сортов отечественной селекции у нас порядка 9%. Остальные,
соответственно, 90% не зарубежные сорта, а сорта зарубежной селекции. Но
семена полностью выращены на территории России, локализованы на наших
полях. Импорт семенного материала в прошлом году составил всего 290
тонн. Говорить, что у нас импортозависимость, на наш взгляд, абсолютно
неправильно”, – пояснил Красильников в программе “Крестьянская застава”. По его словам, в России есть суперзависимость по зарубежной селекции
именно сортов для промышленной переработки. Речь идет о картофеле,
который используется в приготовлении чипсов и картошки фри. Дефицит такого рода возник из-за того, что в к
Исполнительный директор Союза участников рынка картофеля и
овощей Алексей Красильников в эфире “Радио Россия” подчеркнул, что в
России нет критической зависимости по сортам картофеля.
Он указал, что товарному сектору России ежегодно необходимо около
750-800 тысяч тонн семенного картофеля. И этот объем у нас в стране
производится.
“Сортов отечественной селекции у нас порядка 9%. Остальные,
соответственно, 90% не зарубежные сорта, а сорта зарубежной селекции. Но
семена полностью выращены на территории России, локализованы на наших
полях. Импорт семенного материала в прошлом году составил всего 290
тонн. Говорить, что у нас импортозависимость, на наш взгляд, абсолютно
неправильно”, – пояснил Красильников в программе “Крестьянская застава”.
По его словам, в России есть суперзависимость по зарубежной селекции
именно сортов для промышленной переработки. Речь идет о картофеле,
который используется в приготовлении чипсов и картошки фри.
Дефицит такого рода возник из-за того, что в конце прошлого века как
таковой культуры потребления и производства сортов для чипсов
практически не было. Соответственно, не было заказа ученым на селекцию.
“Исторически получилось, что сортов отечественной селекции по этим
направлениям у нас практически нет. Но сейчас уже есть определенные
наработки. На текущий момент нашими селекционерами выведены более 30
новых сортов, но, к сожалению, в этой могучей кучке сортов для
промпереработки буквально единицы”, – констатировал он.