Надежда греет душу, обещая отпуск на благословенном, солнечном острове Крит. А потому сегодня приглашаем в таверну «Элпида» – в деревню Гавалохори (между Ханьей и Ретимно). Таверна «Элпида» ждет гостей на центральной площади деревни – сюда стекаются все новости, а потому – и местные жители. Турист, оказавшийся в их компании, не только вкусно поест, но и узнает кучу историй… Об односельчанине, например, который выстроил это здание почти 100 лет назад. Здесь можно было выпить кофе, поиграть в нарды и даже… постричься! В 40-х годах, во время оккупации Крита, хозяин ушел на фронт, а кафе так приглянулось немцам, что они устроили тут офицерский клуб. Память о том времени – картины на стенах, написанные немецким солдатом. В 1989 году здание выкупил новый хозяин, который назвал возрожденное кафе в честь любимой жены Элпиды. «Удивительная обстановка, традиционные критские блюда, все очень вкусно!» – уверяют в отзывах. «Здесь время замедляется в тени виноградных лоз» – а этот отзыв легко отнест