Сытные, мягкие пирожки с вашей любимой начинкой. Готовятся просто и быстро, не требуют больших затрат. Очень вкусно, готовьте с удовольствием!
Приготовление:
В теплом молоке растворите сахар, дрожжи и размешайте. Добавьте яйца, соль, масло. Постенно подсыпаем муку, замешиваем тесто, вымешиваем тесто не мене 5 минут. Далее тесто накрываем полотенцем и убираем в тепло на 1,5 часа.
Тесто делим на 14 частей. Каждую часть округляем. Каждый кусочек раскатываем в лепешку.
Выкладываем начинку и формируем пирожок.
Перед выпечкой смазать яйцом.
Выпекаем при 180° 20 - 25 минут.
Тесто:
Молоко 200 мл.
Сахар 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
Мука 500 - 600 гр.
Яйцо 2 шт.
Растительное масло 40 мл.
Яйцо 1 шт.для смазывания
Начинка:
Яйцо варёное 5 шт.
Лук зелёный пучок
Соль, перец по вкусу
Если будите готовить, дайте знать, мне будет очень приятно!🙂
Если Вы ещё не подписаны на мой канал, подписывайтесь! Будем дружить и готовить вместе!🤗