Готовим пальчики с начинкой: места для фантазии много — получается вкусно

Готовим мясные пальчики с начинкой. Можно брать любые продукты для наполнения, но мы взяли сало с чесночком.

Ингредиенты :800 граммов свинины, специи, сало и чеснок для начинки.Рецепт:1. Нарезаем мясо по 2 см, отбиваем солим и перчим;2. Сало с чесноком пропускаем через мясорубку;3. Скручиваем мясо с начинкой по половине чайной ложки;4. Обжаривать начинаем со шва, продолжаем до готовности.

Никита Миронов