🌳 С одной березы — до 200 литров. Как белорусам добыть березовый сок на родине и в эмиграции
Добывать березовый сок весной — белорусская традиция, в каждом лесничестве его можно купить за копейки. В Польше такое занятие почти неизвестно, а сок еще придется поискать. И найдется он скорее в аптеке — пастеризованный и значительно дороже, чем в Беларуси. Мы сравнили правила самостоятельной добычи сока в Польше и Беларуси и узнали, сколько заплатит нарушитель, выкачивающий сок из березы без разрешения. А еще нашли белоруса Подляшья, который добывает сок в собственной роще из 3000 берез.
Редакции @mostmediaio и Нrodna.life продолжают совместный проект о людях, явлениях и событиях по обе стороны беларусско-польской границы.
В чем ещё отличия в сборке березового сока в Польше и Беларуси? Читайте на Hrodna.life
🌱
https://storage.googleapis.com/hrodna/read.html?page=/ru/articles/biarozavy-sok-by-pl/?utm_source=tg
