Подготовьте продукты для супа. С куриной грудки снимите кожу, разделайте мясо на 6 частей. Картошку, морковь, лук и чеснок очистите. Промойте овощи под проточной водой.
Нарежьте все овощи: картофель — ломтиками, репчатый лук — кубиками, морковь натрите или мелко нарежьте, чеснок пропустите через пресс. Укроп мелко порубите.
Влейте в чашу мультиварки растительное масло, переложите в нее мясо, лук, морковь. Включите мультиварку в режиме «Жарка». Обжаривайте мясо с овощами 5-7 минут, помешивая.
Отключите режим «Жарка», добавьте в чашу ломтики картофеля, горошины черного перца, влейте горячую кипяченую воду (можно влить холодную, но тогда время приготовления увеличится). Посолите. Накройте крышкой и включите режим «Суп» на 1 час.
За 5 минут до окончания приготовления супа засыпьте в мультиварку мелкую вермишель (если у вас рожки или другие макароны, то сделать это надо раньше — в зависимости от их сорта и размера). Добавьте чеснок, лавровый лист, перемешайте суп. Закройте крышку и готовьте до сигнала.
Отключите мультиварку. Приправьте суп зеленью укропа, накройте крышкой и дайте постоять 7- 10 минут. За это время блюдо пропитается ароматом укропа, который в сочетании с чесноком придаст ему легкую пикантность.
Куриный суп с вермишелью в мультиварке готов. Подавайте его к столу горячим. По желанию можете добавить в него сметану, а также украсить листочками петрушки.
