Это не миф. Это правильный взгляд на питание. Однако, делать какой-то безапелляционный вывод о том, что правильное питание и исключение из своего рациона «вредных продуктов» приведет к невозможности раковых заболеваний - это миф.
В список «особо полезных продуктов», благодаря которым вы «будете полностью защищены от рака» попадают томаты, содержащие большое количество природных антиоксидантов, чеснок, авокадо, фасоль, чечевица, льняное семя, капуста брокколи, ягоды черники, виноград, зеленый чай, тыква, морковь и прочее, прочее. Список очень большой.
На другой стороне весов те продукты, исключив которые из своего питания вы с также сможете помочь организму избежать рака. Это сахар (про который мы писали в предыдущей статье), фастфуд, алкоголь, любые виды копченостей, красное мясо и многие другие продукты, которые, объективно, способствуют возникновению рака.
Но дает ли гарантию, хотя бы какую-то, изменение пищевых привычек и исключение из питания вредных и включение полезных продуктов?
К сожалению нет. Изменение пищевых привычек может до какой-то степени замедлить рост опухолей, или предотвратить их возникновения (хотя доказать этот факт в настоящее время невозможно). Но само раковое заболевание возникает в результате процессов, которые в настоящее время еще не настолько изучены, чтобы утверждать, что ежедневно съедая горсть черники и закусывая ее брокколи вы будете защищены от рака. Это миф.
Стоит ли отказаться от вредных продуктов и перейти максимально на правильное питание? Безусловно. Это, однозначно, снизит риск возникновения множества заболеваний и предположительно рака. И у вас будут силы для борьбы с данным заболеванием.