В курских лесах становится больше грибников — они отправились на охоту за сморчками. «Да, пока их немного, но на суп хватит», — говорят куряне. Именно сморчки считаются у курян главным весенним деликатесом. Рецепт приготовления сморчков, а точнее сморчковой шапочки, прост. Их отваривают перед жаркой или маринованием два раза по 5 и 15 минут. «По вкусу сморчки не похожи ни на один гриб, даже сложно с чем-то их сравнить. Вкуснятина необыкновенная!» — говорят грибники. Юлия КУРАСОВА, фото Марина Жуковицкая, Светлана Обыденнова (ВК Курские грибники) Постоянный адрес новости на сайте «Друг для друга» ~ https://dddkursk.ru/lenta/2025/04/02/117646/. Новости Курска за ~ 2 апреля ~ апрель 2025 года.
В курских лесах становится больше грибников — они отправились на охоту за сморчками. «Да, пока их немного, но на суп хватит», — говорят куряне.
Именно сморчки считаются у курян главным весенним деликатесом. Рецепт приготовления сморчков, а точнее сморчковой шапочки, прост. Их отваривают перед жаркой или маринованием два раза по 5 и 15 минут. «По вкусу сморчки не похожи ни на один гриб, даже сложно с чем-то их сравнить. Вкуснятина необыкновенная!» — говорят грибники.
Юлия КУРАСОВА, фото Марина Жуковицкая, Светлана Обыденнова (ВК Курские грибники)
Постоянный адрес новости на сайте «Друг для друга» ~ https://dddkursk.ru/lenta/2025/04/02/117646/.
Новости Курска за ~ 2 апреля ~ апрель 2025 года.