Окружной Роспотребнадзор в ходе плановой выездной проверки выявил фальсификат сливочного масла (крестьянского сладко-сливочного несоленого) «Люблю молоко» с массовой долей жира 72,5%.
На упаковке изготовитель – ООО «7 Утра» из Воронежской области указал, что продукция относится к высшему сорту и произведена 26.01.2025 года.
По результатам лабораторных исследований образцы указанной продукции не соответствовали требованиям по жиро-кислотному составу. В масле обнаружено присутствие бета-ситостеринов, кампестерина и стигмастерина в количестве, превышающем 2% от суммы стеринов, что является признаком использования немолочных видов сырья и добавления растительных масел.
Роспотребнадзор Югры напоминает, что главным критерием идентификации, оценки потребительских свойств и биологической ценности растительных масел является их жиро-кислотный состав.
В данном случае маркировка указанной пищевой продукции не содержит сведений о наличии жиров немолочного происхождения и вводит в заблуждение потребителей (приобретателей) в части указания состава и наименования молочной продукции, а именно использования наименования «масло сливочное», что не соответствует выше перечисленным требованиям.
Остатки данной партии сняты с реализации, информация направлена в Россельхознадзор и Роспотребнадзор по Воронежской области для принятия мер реагирования к изготовителю.
Специалисты надзорного ведомства объяснили, что цель фальсификаторов – создание потребительского спроса на товары пониженного качества путем придания видимости повышенных потребительских свойств. При покупке продуктов питания необходимо внимательно ознакомиться с информацией на их упаковке, обратить внимание на название продукта и его цену.
За консультацией обращайтесь в единый консультационный центр Роспотребнадзора по телефону 8-800-555-49-43 (звонок бесплатный в круглосуточном режиме без выходных дней), а также в консультационные пункты в городах и районах автономного округа.
Ранее мы сообщали, что в интересах потребителей более 720 товаропроизводителей в Югре уже внедрили в свою работу систему маркировки «Честный знак».
Читать в источнике