КРОКУСЫ.
А вы знали, что рыльца этих цветов, которые сейчас цветут во всех садах, это не что иное как самая дорогая специя в мире?
Это ШАФРАН.
Этот красивый цветок имеет два названия. ШАФРАН (лат. Crocus sativus) и КРОКУС от греческого krokos, что означает "нить" – высушенные рыльца крокусов действительно напоминают ниточки волокна.
Каждый цветок шафранового крокуса содержит всего три рыльца, которые являются основной частью специи. Эти рыльца нужно собирать вручную, причем процесс этот требует большого мастерства и осторожности, чтобы не повредить нежные нити.
Для получения одного килограмма специи требуется более 15 тысяч цветов и около 400 человеко-часов для их сбора. Поэтому стоимость его варьируется от 1300 до 10 тысяч долларов за килограмм.
НУ ЧТО, ИДЁМ СОБИРАТЬ?😁😁😁
#шафран
#крокус
