Уважаемые подписчики и читатели, в статье поделюсь своим опытом выращивания чеснока.
Всем известен этот замечательный продукт. Он обладает множеством полезных свойств.
Чеснок озимый, сажаю в большом количестве, потому как всегда востребован и расходиться. Если брать по количеству, то это 1200-1500 штук, зубков. Сажаю в октябре, а иногда и в ноябре в зависимости погодных условий.
Учитывайте тот момент чтобы чеснок до холодов успел укорениться, сильных морозов не стоит дожидаться. Вручную перекапываю грядки, задействовано под чеснок 11 грядок в среднем размеры грядок такие, ширина 1 метр, длина 4 метра.
Опробовал новый вид подкормки, это куриный помёт, быстродействующее средство. Вношу перед посадкой, можно в лунки. Удобрение в процессе растворяется, понравилось, лучше чем даже Азофоска. Так что запомните этот приём, товарищи садоводы, огородники.
Торкаю чеснок поглубже в грунт, на расстоянии сантиметров 15 друг от друга. Почему глубже потому как при сильных морозах зубки выпирает из земли и могут смерзнуть, из этих соображений.
Осенью больше ничего не делаю с чесноком, укрывать ничем не укрываю. В таком состоянии оставляю в зиму.
Лунки конечно заделываю обратной стороной граблей. Грядка становится ровная.
Уход в процессе роста — это прополка, рыхление и обильный полив, смотреть по обстоятельствам и в зависимости погодных условий.
Два раза за сезон делаю подкормку, следующим образом. Тем же удобрением, азофоской желательно перед дождиком, рассыпаю удобрение на грядку в разумных объёмах. Дождик сразу растворяет гранулы азофоски и чеснок получает комплексное удобрение.
Ещё растворить азофоску в воде и поливать, можно ещё гранулы удобрения посыпать на грядку, затем прорыхлить, для того чтобы удобрение присыпать грунтом и эффективного действия удобрения. Вот такие способы подкормки использую.
Когда появляются стрелки, обрываю. Не стоит выбрасывать тоже полезный продукт. Чесночные стрелки продаём и консервируем.
Для себя делаем заготовки из чесночных стрелок, жена маринует и перемалываем на мясорубке, в пакетики и в морозилку. Добавляем в борщи, супы и намазываем на хлеб и с супом расходиться, для аппетита.
Стрелки обрываем ещё с тем соображением, что если не оборвать, то чесночные головки теряют силу в росте и вырастают не такие большие, проверено на личном опыте.
Специально экспериментировал, не обрывал чесночные стрелки и когда вытаскивал и сравнивал то разница головок чеснока в размерах сразу отличается. У которого оборваны чесночные стрелки, намного больше. Так что имейте это ввиду.
Тем не менее две, три чесночных стрелок оставляю, по ним ориентируюсь, когда вытаскивать. Когда чесночная стрелка поднимется до конца, начинаю таскать чеснок.
Если просрочите с вытаскиванием чеснока, то чесночные головки растрескиваются, видны зубки, даже выпадают из обоймы. Главное ещё то, что головки теряют товарный вид и для торговли уже не годны, этот момент имейте ввиду.
После того как вытащил из грунта, обрезаю ствол, оставляя черенок 5-8 см. Складываю в корзину и намываю. После чего рассыпаю по ящикам и просушиваю на солнце.
Можно не мыть, и так таскал, только головки загрязнённые. Да и для себя приятнее работать с намытым.
После того как просох, сортирую. Отдельно отбираю на семена, для себя на еду и для торговли. Вот такие не хитрые операции проделываю с чесноком и слава богу растёт.
Ещё забыл упомянуть один нюанс, что после того как вытащил из грунта, чеснок ещё неделю, доходит. Это к тому моменту, что желательно вытаскивать вовремя, иначе товарный вид головок теряется.
Хранить лучше в прохладном месте, иначе в тёплом месте он быстрее высохнет. Также много рецептов консервирования и других способов переработки. Это уже личное дело каждого, что с ним делать.
Я его ещё использую для настойки в хреновухи, отличный напиток получается. Пишите комментарии, делитесь своим опытом выращивания. Дельные советы сразу внедряю на практике.
Всем спасибо что дочитали. Ставьте лайки, подписывайтесь на канал чтобы не пропустить публикацию новых историй и экспериментов. Можете заглянуть на мой сайт в интернете и на канал в ютубе добро пожаловать.
Здоровья, удачи! Берегите себя, родных и близких.