Ингредиенты: - лук репчатый – 1 большая луковица; - вода кипяченая – 150 мл.; - сахар – 2 ст. ложки; - соль – на кончике чайной ложки; - уксус 9 % - 3 ст. ложки. Лук нарезать широкими полукольцами. В воде растворить сахар, соль, добавить уксус и залить лук. Лук в маринаде оставить на 1-1.5 часа и более. Перед употреблением слить рассол. На полученном рассоле можно сделать вкусную домашнюю горчицу добавив растительное масло (смотрите в моих рецептах). Приятного аппетита. Если понравился рецепт, поставьте пальчик вверх. Подписывайтесь и оставляйте комментарии.
Сладкий маринованный лук к шашлыку с минимальным количеством уксуса.
4 октября 20224 окт 2022
78
~1 мин