Шикарное тесто на пирожки и пиццу🔥🔥🔥
Делаем опару:
0,5 литров молока тёплого,не горячего!!!1 пачка дрожжей-11 гр (сухих) Сахар -1 ст л ,муки-1 стакан (200 гр) Перемешали венчиком ,накрыли и убрали в тёплое место 👌
Минут на 15-20!!!У вас получится за это время воздушная пузырьковое облако 👌
Потом добавляем масло растительное-4 ст л ,соль-хорошую щепотку и муки!!! Примерно уходит 600 гр ,тесто сильно не забиваю 👌
Что бы не был ком!!!! Мягкое что бы было👏
Оставляем отдыхать наше тесто минут на 30☝Так же накрываем его и отправляем в тёплое место!
⠀
Всё 🔥🔥🔥🔥
Тесто готово 🔥🔥🔥
Можно выпекать пиццу, пирожки и многое другое.
ШОКОЛАДНО СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ, С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Хотите необычно и вкусно закрыть сливы на зиму? Представляю рецепт умопомрачительного варенья из слив с орехами.
Отлично подойдёт к оладьям, блинам, тостам, да и просто к чаю… Вкуснятина неописуемая😋
Ингредиенты:
🔹Сливы - 2 кг ( вес без косточек)
🔹Сахар - 1,3 кг
🔹Корица - 2 палочки
🔹Какао - 70 гр
🔹Орехи грецкие - 150 гр
Приготовление:
Сливы сначала моем, убираем косточки и засыпаем сахаром на ночь. За ночь сливы успеют дать сок.
С утра ставим на огонь и варим 15 минут. Затем добавляем корицу, также какао порошок, и хорошо перемешиваем. Варим ещё на огне 10 минут.
В самом конце добавляем грецкие орехи, и варим буквально 5 минут.
Готовое варенье разливаем по баночкам ,и закрываем крышками.
Всем кто будет готовить желаю приятного аппетита😘
🔴 Для варенья рекомендую брать только спелую и вкусную сливу, ну и конечно же качественное какао. Я всегда покупаю в кондитерском магазине, он намного вкуснее.
И если вы любите варенье густое как мёд, можете варить его дольше, или в несколько этапов.