Можно ли похудеть, питаясь борщом? Оригинальная диета с любимым блюдом

Борщ считается довольно калорийным блюдом, если готовить его по классическому рецепту: жирным мясом, зажаркой, а в конце еще и добавить сметану. Однако у нас есть аргументы в пользу борща в меню диеты.

Можно ли похудеть, питаясь борщом? Оригинальная диета с любимым блюдом

Калорийность борща по классическому рецепту

• Борщ на говяжьем бульоне содержит около 62 калорий в 100 граммах;
• Борщ на бульоне из свинины содержит около 68 калорий в 100 граммах;
• Борщ на курином бульоне считается самым диетическим: в 100 граммах содержится всего 28 калорий;
• Самым калорийным считается Московский борщ — в 100 граммах этого блюда содержится около 116 калорий.

Как снизить калорийность борща

В борще содержится сбалансированное соотношение белков, жиров и углеводов, поэтому к полезным свойствам этого блюда можно отнести:

1. Нормализация работы ЖКТ;
2. Обеспечение нормой клетчатки;
3. Укрепление иммунитета;
4. Очищение организма от токсинов;
5. И даже похудение.

Правда, если вы хотите выжать из свеклы максимальную пользу, то вам следует отдавать предпочтение овощу в сыром виде: там содержится больше питательных веществ и того же пектина.

freepik.com

5 советов, которые помогут сделать из борща диетическое блюдо

• Вместо говядины или свинины приготовьте бульон на курице или вовсе без мяса;
• Не добавляйте в борщ томатную пасту: вместо нее используйте натуральные помидоры и другие овощи;
• Готовьте борщ без зажарки (предварительного обжаривания овощей в масле);
• Вместо картофеля добавьте в борщ фасоль;
• Не добавляйте в борщ сметану — так вы сэкономите 25 калорий от дневной нормы.

Еще по теме:

Редька, борщ и пирожок с капустой: как питался легендарный борец Иван Поддубный?

Как приготовить суп из протеина?