Дорогие подписчики нашего канала, продолжаем рубрику Mixology by AST выпуск № 20. В комментариях ждем обратную связь, что понравилось, чтобы добавили от себя и ваши варианты рецептов и пожелания по следующим рецептам.
Revolver это вариация на классический коктейль «Манхэттен», созданная в Сан-Франциско Джоном Сантером в начале 2000-х годов. Впервые он появился в ресторане Bruno's, а затем обрел популярность в Bourbon & Branch, известном коктейльном баре Сан-Франциско.
В новом взгляде на классический коктейль мы используем виски Bushmills Black Bush, выдержанный в течении восьми лет в бочках из-под хереса олоросо. Вместо красного сладкого вермута, как в «Манхэттене», мы добавляем кофейный ликер, чтобы придать коктейлю глубину и приятную сладость. Пара капель апельсинового биттера идеально дополняют компоненты напитка, придавая неожиданную яркость этому сочетанию.
Встречайте коктейль: Revolver
Ингредиенты:
- Bushmills Black Bush - 50 мл;
- Borghetti Café - 25 мл;
- Биттер Ангостура Оранж - 2 капли;
- Цедра апельсина.
Метод приготовления:
Добавьте все компоненты в смесительный стакан. Затем добавьте лёд и размешайте до охлаждения. Процедите в бокал со льдом, украсьте коктейль выжав эфирные масла апельсина над коктейлем.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена.
#рецепт коктейля
Mixology by AST #21