Картошка-гармошка с грибами! Всего лишь картофель, а как эффектно выглядит!
Видеорецепт ждёт вас внизу страницы ⤵️
Выход 1кг
Кбжу 100/4/4/11
Ингредиенты:
Картофель 6 шт
Шампиньоны 200г
Сметана 2 ст л
Сыр 100 г
Чеснок сушеный 1/2чл
Соль, перец по вкусу
Прованские травы 1/2 чл
Зелень - для подачи
⠀
Рецепт:
1. Картофель тщательно вымойте. Сделайте частые надрезы не доходя 1см до одной стороны. (Китайские палочки или нечто похожее- вам в помощь)
2. Грибы разморозьте, слейте жидкость. Толстые пластинки грибов разрежьте на две пластинки.
3. Сыр тонко нарежьте
4. Для соуса соедините сметану, соль, перец, сушеный чеснок и травы
5. Нафаршируйте каждый разрез картофеля поочерёдно сыром и грибами. Смажьте соусом. Запекайте 25 мин под пергаментом при 180°С и 10 мин без пергамента или до готовности. При необходимости запекайте до готовности под пергаментом.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал- вас ждут простые проверенные рецепты салатов, горячих и холодных блюд, множество десертов и закусок каждый день в разных форматах! Выбирайте удобный для вас.
Мы в Телеграм, вконтакте, Instagram* и Facebook*
Где купить товары "Планета Витаминов"?
*Признаны экстремистскими организациями и запрещены на территории РФ