Снова мы оказались в ситуации когда остаётся несколько дней до зарплаты, а в кармане почти дырка от бублика.
Бублики😍, как же мы любим фаршированные бублики. Кстати, а вы любите фаршированные бублики?
У меня абсолютно под ноль закончились яйца и осталось совсем немного молока, даже замороженное уже выпили, кефира тоже нет. В магазин идти нужно, а это значит придется трусить копилки.
До зарплаты остаётся несколько дней, как думаете идти в магазин или продержаться без яиц и молока?
Почему так получилось? Просто обычно муж привозит яйца, молоко, колбасные изделия в субботу и нам на неделю этого хватает, или мы совершаем закупку продуктов вместе. Но так как сейчас наша машина на ремонте, мы сократили траты, поездки и закупки.
Поэтому мне сейчас нужно сделать очередную ревизию своих запасов и написать по ним наше меню на несколько дней, а также список необходимых продуктов.
Если просто подумать, то у меня много картошки и есть другие запасы.
Картошка.
Картошку можно пожарить и съесть просто с салатом, это полноценный ужин для меня. Овощи для салата пока ещё растут в огороде.
Ещё из картошки можно приготовить пюре, зразы, клецки, соус, фри, гратен, запеканку, драники, вареники, пирожки, Бурму, пирог. Ой, можно перечислять до бесконечности. С голоду, имея в запасах картошку, точно не умрёшь.
Кроме картошки у меня есть и мука и масло.
Сосиски.
В запасах у меня есть сосиски, можно приготовить сосиски в тесте, пиццу или ход-доги, тем более у меня со вчера замаринована морковка по-корейски. Также мои дети с удовольствием могут поужинать макаронами с сосисками. Супы и прочее из сосисок мы не любим и не готовим.
Свинина.
У меня в запасе есть кусок свинины специально для приготовления пирога с мясом, луком и картошкой. У этого пирога много различных названий, мы его называем Кубете. Из этого куска мяса можно приготовить плов на несколько дней, смотря какой выбор сделает семья.
Груши.
Из груш можно сварить компот, приготовить пирожки, пирог или просто есть на десерт.
Кости свиные.
Из костей можно сварить бульон и приготовить любой суп, борщ, рассольник, свекольник, но я приготовлю "Харчо". В кавычках так как мы готовим по своему собственному рецепту на свинине, без орехов и специальных специй.
Итак, на сегодня у меня есть макароны и котлеты, пирог с грушами, компот, морковка и салат из свиных ушей. Мне нужно приготовить суп на обед. Возможно, похода в магазин не избежать, об этом я напишу в следующий раз.
🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁🍁
Спасибо за внимание, до скорых встреч, друзья.❤️
Не забудьте подписаться 🧏
#экономияденег #экономимвместе #экономимсумом #дозарплаты #выживалки #выживаниевроссии