Edge-o-ber
День второй.
В последнее время (ближайшие лет тридцать примерно) не люблю приглашать гостей. Точнее, даже не так, я не люблю мероприятий с приглашением народа. Хотя раньше с удовольствием праздновала дни рождения не только свои, но и всех членов семьи. Сейчас такие события предпочитаю отмечать в каких-нибудь кафе или ресторанах.
Обожаю незваных гостей, потому что к их приходу не надо готовиться, всегда есть отмазка «мы вас не ждали» и возможность блеснуть приготовлением какого-нибудь быстрого фирменного блюда, типа шарлотки, салата из кабачковой икры с луком, жареной картошки с грибами, существующими в морозильнике в состоянии почти полной готовности. Да просто чай попить в приятной компании и то хорошо! С пастилой. Полакомиться арбузом и фруктами— тоже тема.
Когда гости приходят на застолье, нужно соответствовать их ожиданиям. Вроде. А тут- полная свобода импровизации, не предполагающая никакой ответственности!
Я и в молодости была пофигисткой. Помню, на какой-то день рождения ко мне собрались прийти человек пятнадцать гостей. В нашей тусовке было нормально, что близкие друзья приходят без приглашения. И они объявили о намерении! Я просто сходила в ресторан и купила тридцать антрекотов. Или чего-то другого из отбитого мяса со специями. Перед приходом гостей разогрела это все на сковородке (микроволновок тогда ещё не было), и блеснула «своими» кулинарными способностями. Имела бешеный успех! Потратилась, конечно, изрядно, но зато не пришлось переживать за качество. Позже созналась. Но не всем, так что слава великолепного повара долго ещё меня преследовала.
Ну, не люблю я готовить. Могу, умею, но не люблю. У меня есть чудесная сестричка, с которой мы живем вместе, она делает это классно и с удовольствием. Так зачем мне встревать в священный процесс приготовления пищи? Зато я классно мою посуду! Почистить, порезать, полить, посолить— это тоже без проблем.
«Незваный гость хуже татарина» —эта русская пословица не про меня. У меня, наоборот, незваный гость лучше всех! Обожаю татар!
P.s. Кстати, когда я работала в школе, мои уроки часто посещали различные гости. И мне всегда было комфортнее, если они являлись неожиданно. Потому что подготовка к открытому уроку— та же фигня, что и к приёму гостей. Не люблю.
P.p.s. Вспомнила, что сегодня День учителя (первое воскресенье октября), хотя праздник состоится 5 октября, и я туда приглашена. В связи с этим хочу напомнить моим взрослым ученикам, что они могут порадовать свою старую училку, скачав на ЛитРес электронную книгу "Записки в сетях. Путевые". Осчастливите, точно.
