Ингредиенты на 6 порций салата: 120 г свежей капусты 90 г моркови 60 г зелёного лука 60 г сладкого стручкового перца 60 г помидоров 60 г листьев салата 60 г огурцов 30 г сахара 150 г сметаны Сок 1 лимона - Очищенные, высушенные листья салата, перец, огурец и морковь нарезать соломкой. Лук мелкими кубиками, помидор тонкими дольками - Дольки помидоров выложить нижним слоем, остальные овощи смешать и выложить горкой на помидоры. Украсить зеленью.