4 сезона, столовая в Сочи, после которой я пролежал несколько дней с отравлением. Рассказываю обо всем в красках, что ели и сколько заплатили.
Начну со столовой «4 сезона». Ее мы посетили, когда ходили в сочи парк. Находится она Старообрядческая ул., 2, п. г. т. Сириус. Очередь там была огромная, именно поэтому решили остаться, а не искать что-то другое. Ведь если пользуется спросом, значит продукция качественная и вкусная.
Ассортимент блюд огромный, но к хранению есть пара вопросов. Например, почему продукция не закрыта крышками или почему используются одни щипцы для нескольких блюд. Но это мелочи
Что же мы взяли?
- 2 солянки
- Оливье
- Стейк форели на углях и картофель по-деревенски
- Гречку с домашней котлетой
- Салат «Нина»
- 2 компота
- Булочку и хлеб
Солянка не лучшего качества. Колбасы всего лишь два вида (я уже не говорю, что должно быть 4 вида мясных изделий, дайте хотя бы 3-4 вида колбасных изделий). В солянке использовали сервелат и докторскую колбасу, оба изделия не лучшего качества. При разжевывании чувствуется мелкодисперсная крошка на зубах.
Оливье был неплох, ничего отрицательного или наоборот, положительного о нем сказать не могу. Советовал бы не заправлять салат сразу, а класть майонез сбоку, чтобы блюдо прожило дольше, а гость смог бы регулировать количество соуса.
Салат «Нина» – полная чепушня. Состоит из огурца, ветчины, пекинской капусты и зелени, заправки нет.
Гречка с котлетой, как и салат оливье по-домашнему хороши.
Переходим к самому интересному, форель и картофель.
Форель оказалась никакой и жарили ее не на углях, а скорее запекали в духовке. Пока мы стояли в очереди наши блюда остыли и были еле теплыми на момент употребления.
А самое интересное, что форель ел только я и уже через 3-4 часа, меня тошнило. Я не могу со 100% уверенностью сказать, что отравился именно в столовой 4 сезона, но однозначно понял, что это заведение не для меня.
А кстати, посмотрите на эти чистые приборы😅
ПО традиции рецепт, в один из дней, решили приготовить этот завтрак за 5 минут: