Несколько лет назад в Турции я впервые попробовала белые гранаты. Честно говоря, раньше я и не знала, что такие существуют.
Во время прогулки я обратила внимание на то, что спелые гранаты, висящие на дереве, были желтоватого цвета, а не красного, как привыкла видеть. Конечно же захотелось рассмотреть их ближе.
Я спросила разрешения у хозяев деревьев и сорвала спелые и даже треснувшие плоды.
Выглядели они вот так:
А плоды у них похожи на жемчужинки. Только вот, на вкус они намного слаще и вкуснее красных сородичей.
Встретила еще такой сорт, немного розоватые и снаружи и внутри:
Розовые гранаты тоже намного слаще красных. Но белые однозначно мои фавориты!
Насколько я поняла, наш климат совсем не благоприятствует росту белых гранатов. Они живут только в тепле и заморозки для них губительны. Но вырастить такое дерево было бы интересно!
Гранат очень полезен, он очень богат на витамины и микроэлементы. Регулярное употребление благотворно влияет на иммунитет, что делает организм более крепким и устойчивым к инфекциям. А ещё вещества, входящие в гранат, положительно влияют на коллаген, делая нашу кожу упругой и здоровой.
#гранат #гранатовое дерево #белый гранат #растения #фрукты #природа