Все мы только и говорим о Черном море...Но какие тайны действительно существуют в Краснодарском крае? Давайте посмотрим...
Плодородные земли, бескрайние пшеничные поля, гектары виноградников и плодовых культур кормят всю Россию. Ежегодно на экспорт отправляются десятки тысяч тонн зерна. Молочная продукция Краснодарского края отвечает самым высоким стандартам. Но приятнее всего конечно воспоминания из девства… Когда утром ты просыпался от того, что дедушка Коля приезжал во все дворы города Новороссийска и кричал: «Молокоооооо! Сметана!!!!» И тут же к нему выстраивались толпы желающих приобрести еще теплое козье и коровье молоко и сметану, в которой ложка стоит. Все всегда было свежее и натуральное, и он с такой душой баловал нас деток чем-то вкусненьким, например, маленьким сладкими творожными шариками. Кстати и сейчас есть такие милые продавцы)
Фермерские хозяйства и местные сыроварни обеспечивают нас сырами, ничуть не уступающими по своим вкусовым качествам заграничным. Не так давно свою линейку сыров выпустил центр винного туризма России Абрау-Дюрсо. Сыры с пажитником, лавандой, прованскими травами и даже трюфелем. Обязательно попробуйте! Кстати, ценник на них весьма демократичный, хороший кусочек сыра обойдется Вам в 300-500 рублей. А Сыры Долины Лефкадии... Пожалуй. сбегаю за кусочком камамбера ( его здорово запекать в духовке с прованскими травами и багетом)
Если говорить о виноградниках, то здесь в каждом поселении есть свои нюансы. Большое количество виноделен, где производят настоящее южное вино, как по современным технологиям, так и по старым методам. Никаких порошковых добавок, все свое натуральное. Причем винная карта просто необъятная. Вино на любой вкус. Но приятнее всего конечно цены))) От 400 рублей за бутылку. Для детей производят виноградную воду.
В каждом магазинчике и на рынке можно найти натуральные соки и морсы, которыми так же славится наша Кубань. А как иначе, когда практически у каждого во дворе растет свое абрикосовое или вишневое дерево. Снова углубляюсь в ностальгию, 90-е годы. Всегда ждала выходной, чтобы отправиться с мамой на рынок, где продавали ряженку с запеченной корочкой в обычных граненых стаканах Тогда мне казалось, что вкуснее ничего не может быть. А все потому что тетя Лида (продавец на рынке) сама делала эту ряженку с любовью, и она разлеталась за час…. Даже в сложные времена на Кубани невозможно было остаться голодным. И рынок был местом, куда зашел за картошечкой и лучком и "напробовался" так, что можно было не обедать)))) Всегда чем-нибудь угощали и угощают до сих пор)))) О хлебном отделе вообще молчу. Купил булочку горячего хлеба, пока домой дошел- съел.
А вы знали, что здесь и чай выращивают? Не буду много писать, просто попробуйте истинно бодрящий «Краснодарский чай» (это не реклама, от души советую).
Наличие мощной базы сырья: полезные ископаемые (мергель, нефть и газ, мрамор, известняк, этот список можно продолжать бесконечно). И конечно леса. Здесь их коло 2000 гектаров
Подводя итоги этой небольшой статьи, мне кажется, что «Житница» России - это вполне оправданное имя Кубани. Сильный, стабильный край и его производственные мощности заслужили это имя.
Поэтому именно в Краснодарском крае мы построили наш ЖК "Просторный" , где заселено уже более 300 домов. Сделали это с душой, сами здесь живем.
Телефоны:+7 (800) 234-26-05 (звонок по России бесплатный)
+7 (918) 050-11-00
⠀
Сайт: https://semigore.su/
А что вы знаете о Краснодарском крае? Может пробовали что-то вкусненькое ?