Найти тему

Рецепт фаршированных шампиньонов

Ингридиенты:

Шампиньоны крупные - 700 гр

Куриное филе - 200 гр

Сметана (любой жирности) - 1 ст.л

Сыр - 50 гр

Соль, перец

1.Куриное филе солим, перчим по вкусу и обжариваем до золотистого цвета.

-2

2.Промываем грибы и очищаем от ножек, выкладываем в форму.

-3

3.Грибы солим и перчим по вкусу.

4.3-4 грибных ножек режем мелкими кубиками и обжариваем 2-3 минуты.

-4

5.Жареное куриное филе режем на мелкие кубики и отправляем к грибным ножкам. Обжариваем 2 минуты.

-5

6.Добавляем 1 ст.л сметаны и тушим 3-4 минуты.

-6

7.Начинку плотно выкладываем в грибы.

-7

8.Ставим в разогретую духовку до 180 гр на 25-30 минут. За 5 минут до готовности посыпаем сыром.

-8

Приятного аппетита и хорошего настроения! 😊

Еда
6,93 млн интересуются