Традиция - накрутить ХРЕНОВИНЫ начинается в начале октября обычно🤣 Наша хреновина без хрена - как аджика для всех, но для нас все равно хреновина🤣. Сохраняйте рецепт Необходимо перекрутить через мясорубку: - 2кг помидор 🍅 - 200гр сладкого перца🫑 - 200гр перца чилли🌶️ - 200гр чеснока🧄 Все смешать и добавить 200мл 9% уксуса и 1 столовую ложку соли. Из этого количества получается 4-5 контейнера по 0,5. И соответственно, если у вас например 10кг 🍅, все умножаем нa 5. Мы разливаем хреновину в пластиковые контейнеры или 1.5-литровые бутылки, храним в холодильнике, можно в погребе. За счёт отсутствия хрена она не бродит и не взрывается. Обязательно попробуйте хотя бы на 2 кг помидор, вам понравится. У нас даже дети едят 👬. Приятного аппетита 🥰🥰🥰
Традиция - накрутить ХРЕНОВИНЫ начинается в начале октября обычно🤣 Наша хреновина без хрена - как аджика для всех, но для нас все равно хреновина🤣.
Сохраняйте рецепт
Необходимо перекрутить через мясорубку:
- 2кг помидор 🍅
- 200гр сладкого перца🫑
- 200гр перца чилли🌶️
- 200гр чеснока🧄
Все смешать и добавить 200мл 9% уксуса и 1 столовую ложку соли. Из этого количества получается 4-5 контейнера по 0,5. И соответственно, если у вас например 10кг 🍅, все умножаем нa 5.
Мы разливаем хреновину в пластиковые контейнеры или 1.5-литровые бутылки, храним в холодильнике, можно в погребе.
За счёт отсутствия хрена она не бродит и не взрывается.
Обязательно попробуйте хотя бы на 2 кг помидор, вам понравится. У нас даже дети едят 👬.
Приятного аппетита 🥰🥰🥰
