Моя мама, все дети и внуки моей мамы воюют со своим весом, потому что мы все потомки бабушки Ксении.
У меня , как и у всех было 2 бабушки, даже жили они в одном городе, только одна была как бы моя, а вторая - моей сестры, так так она ее вырастила, а меня растила папина мама.
Моя была классическая жертвенная и культурная бабушка, а бабушка сестры ломала мое представление о хорошем и плохом ,притягивала и отталкивала одновременно.
Бабушка Ксения родилась в 1901 году, была дочь казака, переселенца из Брянщины. Ее отец Карп стал помощником атамана , получал жалование , ему выделили землю, но сам он не работал, нанимал работников.
Не знаю , какой он был воин, но на земле он работать не любил, на упреки жены говорил: « Не шуми, мать, я рупь ( рубль) в день получаю.»
Он надолго уезжал на казачьи сборы, а мать ездила его навещать.
Когда Ксении исполнилось 13, то все хозяйство и младших детей мать оставляла на неё.
История умалчивает, как и когда она сошлась со своим батраком, но они поженились.
Про ее мужа , соответственно, моего деда , известно, что он украинец и что он был продан отцом на ярмарке за бутыль самогона русской бездетной паре, так как у него умерла жена.
Парень оказался педантично аккуратным, его интересы простирались в области философии, он сам научился читать и даже ездил ко Льву Толстому в поисках смысла жизни.
Ксения Карповна была ему полная противоположность.
Она была полна крайних проявлений хороших качеств, эта крайность портила все. Она была красивая и сексуальная до разврата, она была смелая и независимая на грани законности, она могла все , что только должна уметь домохозяйка, но чистоты в ее доме не было никогда.
Из воспоминаний бабушки Ксении осталось, как дед Степан в первый год жизни вырезал ей деревянные прихваты с узорами , для чугунков , а она к какому- то празднику наводила чистоту и поскребла их ножом ,испортив узор . Дед их в обиде сломал.
И в старости она не была озабочена чистотой, я помню вечно зашторенные окна, висящую в воздухе пыль, кучу тряпья под кроватью.
. Последний раз я у неё была в 14 лет - это 1972 год, ей было 71, моя мама ей регулярно высылала деньги, а рядом жила ее вторая дочь, но она продолжала шить бурки на Зингеровской швейной машинке. Это толстый простроченный тканевый сапог для стариков, который вставляли в калоши или ходили в них дома для тепла.
У неё была шикарная криминальная схема.
Сначала она варила самогон, потом самогон меняла у местных алкоголиков на старую одежду и ее не волновало откуда они ее брали. Драп шёл на верх бурок, а все ненужное шло, как наполнитель ,вовнутрь.
Нашитые бурки, трусы и фартуки она по выходным продавала на Армавирском рынке, там же покупала продукты и разные сладости и конфеты в большом количестве. Она говорила, что базарный день для нее , как праздник.
Жизнь удалась….
История на этом не заканчивается,
а сейчас я продолжу мой ежедневный дневник питания, чтобы вы не “ велись” на рекламу о легком похудении на 10 кг в неделю.
8 октября, суббота.
Общее потребление за день.
ЗАВТРАК
- Вода, хурма, кофе с желатином ,зефир.
- каша пшенная с молоком и яйцом , чай с курагой.
- хлеб, поджаренный без масла, с сыром 9% жирности.
ОБЕД
- Морковь целая
- Кофе с тёплым хлебом, растопленной моцареллой и мёдом + кофе, сваренный с желатином. ( желатин и кофе заранее залила водой).
- Отварная говядина с самодельной маринованной капустой, в говяжьем бульоне
УЖИН
- Я в 18.15 съела сендвич перед бассейном, а после , уже дома , попила кипяточка с жвачкой во рту для сладости и в 21.30 легла спать. Кажется режим налаживается .