Добавим ярких красок, вкуса и аромата! Время ПЕРЦА (18)

Рагу со свининой, картофелем, перцем и баклажанами. Куриные котлеты с перцем и сыром. Макароны с колбасой и перцем. Тушёная капуста с перцем и грибами. Картофельный суп с перцем и томатным соусом.

Рубленые куриные котлеты с болгарским перцем и сыром получаются сочными и очень аппетитными. Рубленое филе, красный сладкий перец, адыгейский сыр и лук – основа этих оригинальных куриных котлет, которые радуют необычным вкусом и ароматом. Запекание котлет в духовке делает их более полезными.

куриное филе, перец болгарский красный, сыр, лук репчатый, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Макароны с колбасой и сладким перцем в сливочно-творожном соусе позволят по-новому взглянуть на привычные макарошки. Макароны облагораживаются нетривиальным соусом – в нём и сладкий перец для аромата и яркости блюда, и паприка с острым перцем, чтобы не было пресно. Ещё есть творог, сливки и сыр – для насыщенного сливочного вкуса. А также копчёная колбаса – для сытности и приятного аромата копчёностей.

макароны, колбаса копченая, перец болгарский красный, лук репчатый, творог, сливки, сыр твёрдый, чеснок, перец красный, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное, зелень петрушки, сыр

Тушёная капуста со сладким перцем и шампиньонами – интересный вариант простой тушёной капусты. Шампиньоны очень хорошо сочетаются с овощами, а сладкий перец придаёт блюду дополнительный аромат, вкус и яркость.

капуста белокочанная, шампиньоны, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, томат-паста, перец чёрный молотый, соль, масло растительное, базилик

Картофельный суп с болгарским перцем и томатным соусом – очень легкий, но вместе с тем питательный. Загущается суп смесью яичных желтков и томатного соуса с мукой. Состав этого супчика достаточно бюджетный, готовится он просто, а выглядит красочно и имеет гармоничный и сбалансированный вкус.

перец болгарский, картофель, лук репчатый, мука, соус томатный, желток, масло растительное, приправа, соль, зелень петрушки, вода

Рагу со свининой, картофелем, сладким перцем, баклажанами и помидорами – прекрасный вариант сытного обеда или ужина. Мясо сперва слегка обжаривается до румяности, затем кусочки свинины и нарезанные овощи выкладываются в форму слоями и запекаются. Мясо и овощи готовятся в собственном соку, сохраняют насыщенный вкус, цвет и аромат. Овощное рагу со свининой получается сочным, пёстрым, благодаря разноцветному болгарскому перцу, и очень вкусным.

свинина, картофель, помидоры, баклажан, перец болгарский желтый, перец болгарский красный, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике "Блюда из перца". А также загляните в предыдущую подборку “Простое воплощение вкусных идей. Время ПЕРЦА (17)”. Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПЕРЦА. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#еда #рецепты #продукты #кухня #кулинария #овощи #полезные советы