В миске смешиваем яйца, кефир, соду, сахар, творог, ванилин и муку, перемешиваем.
Тыкву и яблоки натираем на тёрке и добавляем в тесто.
Подсыпаем корицу, перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму и запекаем при 180 градусах 35-40 минут. Смотреть полную версию рецепта с ингредиентами