Получается вкусный ,влажные кекс . Берите на заметку💥
Нам понадобится :
Тыква - 300г (пюре )
Сливочное масло -80г
Мука-400г
Яйцо-1шт
Сахар -130г
Соль-щепотка
Разрыхлитель -2 ч л
Корица -1 ч л
Мускатный орех-0,5 ч л
Цедра 1 апельсина и 50 мл сока
На ваше усмотрение :
Сушеная клюква
Орешки (у меня фундук )
Изюм
Готовим 💥
Тыкву я запекла в духовке и сделала пюре .
К тыкве добавляем яйцо,сахар , соль , масло ,цедру апельсина и сок , перемешиваем . Добавляем просеянную муку с разрыхлителем , корицу и мускатный орех . Хорошенько перемешиваем . В самом конце добавляем наши орешки и сухофрукты . Орешки порубить меленько .
Выливаем нашу смесь в форму и отправляем в разогретую духовку при 180 гр примерно на 50 минут. Проверяем тесто шпажкой . ПРИЯТНОГО АППЕТИТА❤️#рецептизтыквы#кексрецепт
