Выручка, прибыль предприятия зависит от двух показателей - количество покупок (Q) и средний чек (P). Чем больше каждый из этих показателей, тем больше выручка.
Остановлюсь на P подробнее.
Средний чек - средний размер одной покупки в рублях. Для простоты понимания, будем понимать под Р среднюю прибыль с одной транзакции (продажи).
Например, у Вас магазин, который продаёт золотые унитазы. Прибыль с каждого из них 300000 рублей (закупка 200000, а продаёте по 500000). В месяц продано шесть унитазов пятерым покупателями. Значит средний чек ваш 300000*6/5=360000 руб.
Р можно увеличить следующими способами:
1. Повысить цены. Да да. Так просто. Часто для увеличения выручки достаточно поднять цены.
2. Организовать допродажи.
3. Работа с ассортиментом: расширение ассортимента, введение в ассортимент дорогих позиций, введение позиций для покупки в комплексе.
4. Проведение акций, нацеленных на увеличение: количества позиций в чеке (2+1, 3+1 и тд), суммы чека (купи на 500р получи подарок), размера упаковки (10 штук дешевле).
5. Организовать информирование покупателей обо всем вышеперечисленном:
5.1. Методами мерчандайзинга (спецценники, выкладка, указатели, корзины, подиумы, другие рекламные материалы).
5.2. Работой персонала с покупателями (предложить все акции, новинки, комплексные продукты).
А как Вы повышаете средний чек в своей организации? Делитесь конкретными примерами для пополнения опыта всех подписчиков!
Если тема для Вас была интересна, поставьте лайк, оставьте комментарий, подпишитесь на канал.
Другие статьи автора:
#чек #среднийчек #бизнес #персонал #найм #прибыль #организация #бизнес на персонале
