Тесто на основе проверенного рецепта бисквита, можно найти посты и рилсы с рецептами. Просто немного его изменила.
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 стакан муки (у меня рисовая)
- 1/2 стакана сахара
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 10-20гр мягкого сливочного масла
- Сливы и груши
У меня было 5 слив, поэтому добавила ещё грушу.
Духовку разогреть до 180гр. Яйца с сахаром хорошо взбить до пышной белой пены. Очень важно хорошо взбить яйца, чтобы смесь потом не осела. Острожно частями добавлять к взбитым яйцам муку с разрыхлителем, масло, аккуратно перемешивая. Тесто вылить в разъемную форму, сверху уложить фрукты и выпекать минут 40.
Приятного аппетита!
#выпечкакчаю #выпечкарецепт #сливовыйпирог #пирогкчаю #выпечкаидесерты