Приветствую всех!
Я - Евгения, мне 43. Худею с 94 кг по системе подсчёта КБЖУ. Промежуточный результат минус 13 кг за 3 месяца
Утро началось с заглядывания в холодильник. Посмотрела, как поживает мой приготовленный вчера холодец. Отлично поживает, застыл!🤗 Почему то всегда переживаю по этому поводу, хотя прецедентов не было.
Завтрак:
Завтрак классический, когда нет аппетита. Бутер и чай.
У меня печаль- нет моей любимой икры трески в магазине. Так она мне понравилась... Набрала много, но почти все подъела, осталась 1 баночка. И нет уже давно. Смотрю все время на рыбной полке магазина, а ее место пустое. А вчера и ценник убрали...А все остальное с не очень хорошим составом. Эх. Попробую поискать в интернет-магазинах.
Ребенок спит, а я опять готовить. Первого нет, запеканки нет, рагу младший ребенок тоже доел. И хочу салат свой любимый.
Начала с салата, это быстрее всего👇
Вот он, мой красавчик. Вкусный☺️. Ссылочка на рецепт👇
Потом сварила лёгкий супчик на куриной грудке. Потушила рагу малышу из индейки, овощей и булгура
И поставила выпекать 2 запеканки творожные, одну себе с сахзамом, другую всем остальным с сахаром. Вместо ягод добавила дольки мандарина замороженные. Остались после приготовления мороженого. Как раз 200 грамм, на 2 запеканки.
Рецепт запеканки👇
Мама теперь тоже печет такую запеканку🤗👇
На гарнир к ужину сварила стакан риса. Осталась порция тушеного мяса дочке и мужу рыбная котлета. И сделала салатик сочный: дайкон, морковь, зелёный горошек и майонез. Вот так всех и накормим😉
Обед:
Еле дождалась обеда. Хотелось попробовать холодец😂. На наше с мамой счастье холодец больше особо никто не жалует, поэтому конкурентов нет. Ну может папа ещё. А муж и дочка не любят. Хотя дочка, скорее всего, просто не доросла. С ней все время так было. С садика. Приедешь домой забирать, а воспитатель жалуется: котлету не съела, запеканку не съела. К обеду у них в саду часто давали мясокрупяные тефтели в молочном соусе. Нежнейшие. Сама проверяла😂. А она не ест. Пришлось уговаривать съесть хотя бы кусочек, просто попробовать. А она потом говорит: "мама, они такие вкусные!" Ну и после этого стала кушать. И тут, думаю, распробует со временем. Дочка у меня "хлебная душа". Вот горбушечку беленького хлебушка ей, и она будет счастлива☺️. Или булочку. Но без наполнителя. Джемы она не признает. Просто хлеб. И какао.
Вчера дочка варила крупу к сегодняшнему уроку труда. У меня завалялось пару пачек каши "Дружба" в порционных пакетиках. Ну и я выдала ей пакет. Вот что она мне прислала сегодня с урока😊:
Видимо, учитель дала задание каждому что то сделать. Моя выбрала сварить крупу. Она у меня в 6 классе и мне очень повезло в плане уроков. С 3 класса она все делает сама без контроля. Обращается только в крайних случаях, если надо стихотворение проверить или что то оформить. Я очень благодарна нашему учителю начальных классов. Это она заставила меня перестать делать домашнюю работу вместе с ней. Я, как и многие, дотошно все проверяла и шагу не давала ступить самостоятельно. Пока учитель мне не позвонила и не сказала- "Я везде вижу вашу руку и ваши мысли. Дайте ей работать самостоятельно". Я сначала очень переживала и потихоньку всё равно подглядывала, сейчас уже нет. Очень хотелось бы, чтобы так было и дальше. Учится дочка неплохо, если что то не понимает, ищет информацию в интернете, смотрит видеоуроки, по математике, например.
Ужин:
Итог:
Красота живого свечения☺️👇
Желаю всем приятного вечера🤗