Наша дача продолжает нас радовать своим урожаем и в этот раз удивила ремонтантная малина. Конечно захотелось с ней сделать чего-то свежего, полезного и ароматного, выбор пал на смузи. Малина невероятно богата витаминами и микроэлементами - это витамины группы В, С, А, кремний, магний, кальций, железо, фосфор и др. Ягода содержит большое количество антиоксидантов, способствует укреплению иммунитета, нормализации обмена веществ и в целом полезна для всего организма. Её можно использовать в свежем, замороженном виде. Термической обработке лучше не подвергать, чтобы сохранить все витамины. Что нам понадобится для приготовления смузи:
- 1 стакан малины;
- 1 большое яблоко;
- 1 банан;
- 0,5 стакана черноплодной рябины, если есть или других ягод;
- пучок листового салата;
- 1-2 ч. л. молотого льна (семена размалываю в кофемолке);
- 200-300 гр. фильтрованой воды или минеральной.
В блендерную чашу или стакан положить промытую зелень, малину, очищенный банан, черноплодку, мелко нарезанное яблоко (кожицу я не срезала, у меня яблоко свойское), влить воду и тщательно взбить блендером до однородной массы, добавить молотый лён. Смузи разлить по красивым фужерам, можно украсить кружочками лайма, любыми ягодами, листиками мяты. Приятного аппетита! Буду благодарна за 👍, жду ваши комментарии и до новых кулинарных встреч.
#смузи #смузисмалиной #смузирецепты #смузидляпохудения #смузивдомашнихусловиях #рецептысмузи #готовимдома #готовимвкусно #готовимсами