Приветствую, с вами Варим Жарим! Салаты с фасолью очень популярны у нас в стране, так фасоль не очень любят, а в салате "за милую душу" поедают, а ведь фасоль очень полезна и сытна сама по себе.
Мы стараемся подбирать простые, доступные каждому, но очень вкусные рецепты, будем рады вашему лайку и подписке на Варим Жарим! Спасибо!
Рецепт максимально простой, доступный и быстрый. Нам понадобятся следующие ингредиенты:
- Фасоль консервированная - 400 г;
- Помидоры красные - 2-3 шт;
- Масло растительное - 2 ст. л;
- Чеснок - 2-3 зубчика;
- Соль, смесь перцев - по вкус;
- Зеленый лук - 1/2 пучка.
Скорее всего, у вас дома даже сейчас есть эти ингредиенты, а если нет, то купить их можно в любом, даже сельском магазине.
Процесс приготовления
Для начала приготовим, так называемую, заправку. В отдельной емкости смешаем масло, соль, перец и чеснок. Чеснок давим в "чеснокодавке" или мелко рубим. Все тщательно перемешиваем.
Помидоры моем и мелко нарезаем на кубики. Фасоль открываем и сливаем не нужную нам жидкость.
В большой тарелке смешиваем фасоль, порезанные помидоры, мелко нарезаем зеленый лук и заправляем все это заправкой. Аккуратно перемешиваем, чтобы не повредить фасолинки.
Салат готов. Можно дать немного настояться и можно кушать. Приятного аппетита!
Читайте также: "Необыкновенный" салат с обычными ингредиентами