Всем здравствуйте. Сегодня делюсь рецептом приготовления самых вкусных курников. Этим рецептом со мной поделилась моя любимая бабушка, поэтому эти курники я можно сказать полюбила с детства, поэтому готовлю их только по этому рецепту. Эти курники я готовлю на кефире с фаршем, но их мы еще готовим и с курицей. Обязательно приготовлю для вас и с ней =). Для приготовления КУРНИКА нам понадобится: Для теста: Яйцо - 1 шт. Маргарин - 550 гр. Кефир - 400 мл. Мука - примерно 1 кг. Соль - 1 ч.л. Сода - 1 ч.л. Для начинки: Фарш свиной - 750 гр. Картофель - 750 гр. Лук - 150 гр. Соль , перец - по вкусу Для сочности можно добавить немного водички. Более подробный процесс приготовления безумно вкусных курников смотрите в видео ниже: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и хорошего вам дня!
Всем здравствуйте. Сегодня делюсь рецептом приготовления самых вкусных курников. Этим рецептом со мной поделилась моя любимая бабушка, поэтому эти курники я можно сказать полюбила с детства, поэтому готовлю их только по этому рецепту. Эти курники я готовлю на кефире с фаршем, но их мы еще готовим и с курицей. Обязательно приготовлю для вас и с ней =).
Для приготовления КУРНИКА нам понадобится:
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Маргарин - 550 гр.
Кефир - 400 мл.
Мука - примерно 1 кг.
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1 ч.л.
Для начинки:
Фарш свиной - 750 гр.
Картофель - 750 гр.
Лук - 150 гр.
Соль , перец - по вкусу
Для сочности можно добавить немного водички.
Более подробный процесс приготовления безумно вкусных курников смотрите в видео ниже:
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА и хорошего вам дня!