КАК ПРЕДОТВРАТИТЬ ДЕФИЦИТ ⠀ И ИЗБЫТОК СОЛИ ❓⠀⠀ ⠀⠀ Натрий участвует в:⠀ ➀ процессах клеточного обмена⠀ ➁ поддерживает водно-солевой баланс⠀ ➂ регулирует деятельность нервной системы⠀⠀ ⠀ В организме человека обычно содержится от 70 до 110 г натрия. ⠀⠀ ⠀⠀ 1/𝟑 — в костях, 2/𝟑 — в жидкости, мышечной и нервной тканях.⠀⠀ ⠀⠀ Сколько соли можно есть в сутки ❓⠀⠀ Нужное количество натрия содержится ⠀ в 3–4 граммах столовой соли — это примерно половина чайной ложки. ⠀ ⠀⠀ ⚠️Суточный максимум соли:⠀ ⠀ ДЛЯ ВЗРОСЛОГО человека — 5 граммов (это 2 грамма натрия)⠀ ⠀ ДКТИ - норма потребления зависит ⠀ от возраста.⠀ ⠀ ⚠️Превышая норму потребления соли, ⠀ вы еще и развиваете у себя стойкую зависимость — чем больше ешь (соли), ⠀ тем больше хочется.⠀⠀ ⠀⠀ ‼️Как контролировать потребление соли❓⠀ ⠀ Около 70–75% всей потребляемой соли скрыто в продуктах, подвергнутых технологической обработке, или в другой продукции пищевой промы