Найти тему
Лаврушка

Маринованный чеснок с кавказскими травами

Оглавление

1. Сделали вяленые томаты и не знаете куда использовать сердцевины?

2. Никогда не были в Мексике, но хотите попробовать их кухню. Видео

3. Что приготовить на Хэллоуин, или же тыквенный чизкейк

4. Ну и самое популярное, что делать с таким количеством яблок? Видео.

5. Это я в Абхазии был, сейчас дома уже

6. Как красиво подать селедку под шубой. видео

7. Хотите окунуться в мир грузинской кухни

8. Универсальная закуска из томатов. Видео

9. Интересные блины с картофелем.

Такой чеснок подают во многих ресторанах, он отлично подойдет как закуска.

Ингредиенты:

1. Уксус 9% - 80мл;

2. Чеснок - 4.5 шт;

3. Соль - 1ст.л;

4. Сахар - 1ст.л;

5. Лавровый лист - 2 шт;

6. Кавказские травы - 1ст.л;

7. Перец горошком - 6шт;

8. Свекла - 250 гр.

Рецепт:

1. Чеснок очищаем. Заливаем кипятком и держим 1 минуту, такую процедуру повторяем 3 раза, после чего заливаем холодной водой и оставляем настаивается 5 минут.

2. Свеклу очищаем и нарезаем брусочками. После чего складываем в банку поочередности чеснок и свеклу.

3. Сделаем маринад, для этого в кастрюлю наливаем воду, добавляем туда сахар, соль, перец горошком, кавказские травы лавровый лист и уксус. Доводим до кипения, ждем пока все растворится, ждем 5 минут и выключаем.

4. Заливаем нашим маринадом наш чеснок со свеклой, закрываем крышкой и оставляем наставляться 2 недели.

-5

Получается красивый, вкусный, чеснок с небольшой кислинкой с приятным вкусом пряностей.

-6

Подписывайтесь на мой канал, буду вам очень рад и не забывайте ставить свои лайки.

Кто пробовал данный рецепт, оставляйте свои отзывы.

Еда
6,93 млн интересуются