Друзья, блинчики мы печём часто, кроме нас их безумно любят наши собаки, и постоянно выпрашивают))))
И блинчики мы печём разные, с припёком, заварные, с различными начинками, и, как правило, они всегда удаются! Сегодня у нас блинчики на кефире.
На фото всё, что нам потребуется, а ещё сахар и соль, это всё по вкусу!
Замешиваем тесто, оно должно быть, как сметана.
Разбиваем яйца в ёмкость, взбиваем их, добавляем соль, сахар, продолжаем взбивать, добавляем щепотку соды, вливаем кефир, продолжаем размешивать, затем добавляем муку, и всё хорошо размешиваем! Размешать надо так, чтобы не осталось комочков!
И начинаем выпекать! Получаются румяные блинчики!
Они очень вкусные со сметанкой, со свежими ягодами малины, с мёдом, с маслом, кто, как любит!
Приятного аппетита!
С уважением, Татьяна и Николай.
Все фото автора.
#блинчики #блинчики с малиной #блинчики на кефире #вкусныерецепты #вкусныеблинчики #любимыеблюда