Основа любого алкогольного напитка — этанол. Это спирт, который обладает токсическим действием. Вред этилового спирта значителен, но опасность продуктов его метаболизма ещё выше. Под действием ферментов печени вещество расщепляется на ацетальдегид и уксусную кислоту. И то, и другое — универсальные токсины, которые поражают головной мозг, сосуды, миокард.
Алкоголь и его метаболиты держатся в организме от нескольких часов до суток. Четких стандартов нет, поскольку на скорость выведения влияет целая группа факторов.
Подробнее о метаболизме алкоголя
Метаболизм этанола проходит 4 стадии.
1. Первый этап — всасывание или абсорбция. При попадании в кровеносное русло часть этанола всасывается сразу в кровоток. В среднем, на усвоение полной дозы, если она не чрезмерна, уходит до 1,5 часов. Достигается пик, наступает острое опьянение.
2. Вторая стадия — распределение. Во многом она совпадает с этапом всасывания, начинается практически сразу. Непосредственное усвоение спирта после попадания внутрь организма достигает показателя в 20%. Если у человека малая масса тела, то ещё больше.
3. Третий этап — окисление. Под действием ферментов печени ацетальдегидрогеназы, также алкогольдегидрогеназы этанол превращается в ацетальдегид, а затем в уксусную кислоту и начинает инактивироваться, связываться с транспортными веществами. Концентрация спиртного в крови резко падает. В среднем требуется до нескольких часов, чтобы этот процесс достиг пика. Если печень больная, действие занимает куда больше времени.
4. Финальная стадия — выделение. Алкоголь выводится почками, с мочой.
Всё занимает от 4 до 24 часов. Сколько времени придётся ждать в каком-то конкретном случае — зависит от целой группы факторов.
От чего зависит скорость выведения этанола, метаболитов
Сколько держится алкоголь в крови человека — вопрос индивидуальный. Нужно смотреть на группу факторов:
- пол: женскому организму нужно больше времени;
- возраст: чем старше человек, тем больше продолжительность выведения;
- состояние здоровья: больная печень, почечная недостаточность, другие патологии выделительной системы — причины долгого выхода этанола;
- масса тела: чем она выше, тем дольше будет удерживаться спиртное;
- наследственность;
- активность печёночных ферментов: создаёт предпосылки для стремительного выведения этанола и продуктов его переработки;
- степень алкоголизма, если он развился: чем запущеннее патология, тем дольше процесс выделения;
- принятая дозировка;
- тип алкоголя и крепость: чем крепче, тем хуже.
Зная эти факторы, можно сделать примерный расчёт. Если мужчина массой 80 кг примет 300 граммов водки, ему потребуется до 13 часов на инактивацию и выведение этанола из крови. В моче концентрация будет сохраняться примерно вдвое дольше.
Как ускорить очищение организма
Ускорить инактивацию и вывести спиртное можно с помощью специальных детоксикационных препаратов. Они активно связывают опасные вещества, не позволяют им долго сохраняться в кровотоке. Чтобы устранить симптомы опьянения, похмелья, нужна сложная капельница. Подбором препаратов, а также концентрации лекарств занимается врач-нарколог, которого можно вызвать на дом.
Продолжительность процедуры детоксикации составляет около 1-3 часов, за это время организм очищается, этанол и его метаболиты полностью выходят на протяжении последующих нескольких часов.