Во всем мире "Шарлотку" готовят не только по разному, но и не всегда с яблоками.
Я предлагаю Вам рецепт самого вкусного яблочного пирога, который я пробовал (ГОТОВИЛА ЖЕНА)! Для приготовления Вам понадобятся :
- Яблоки - 10 шт.;
- Маргарин - 1 пачка;
- Яйцо - 3 шт.;
- Мука - 1 стакан;
- Сахар - 1/3 стакана;
- Сода пищевая - 1/2 чайной ложки;
- Уксус столовый. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Во всем мире "Шарлотку" готовят не только по разному, но и не всегда с яблоками.
Я предлагаю Вам рецепт самого вкусного яблочного пирога, который я пробовал (ГОТОВИЛА ЖЕНА)!
Для приготовления Вам понадобятся :
- Яблоки - 10 шт.;
- Маргарин - 1 пачка;
- Яйцо - 3 шт.;
- Мука - 1 стакан;
- Сахар - 1/3 стакана;
- Сода пищевая - 1/2 чайной ложки;
- Уксус столовый.
- Маргарин можно растопить в микроволновке или на плите в кастрюльке на медленном огне.
- Яблоки чистим от шкурки и сердцевины с семечками, после мякоть нарезаем мелким кубиком 1,5см. х 1 см (максимум).
- В глубокую миску разбиваем три яйца и засыпаем 1/3 стакана сахарного песка, растопленный маргарин и перемешиваем до полного растворения сахара.
- Засыпаем стакан муки и очень хорошо перемешиваем до однородного состояния (без комочков).
- Половину чайной ложки Соды гасим Уксусом, добавляем в смесь и еще раз перемешиваем.
- Форму для выпекания смазываем сливочным (можно растительным) маслом.
- На дно выливаем и равномерно распределяем немного теста, далее выкладываем нарезанные яблоки и заливаем тестом.
- Отправляем в жарочный шкаф при температуре 180-200 градусов на 20-25 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!