В Грузии произрастает более 500 сортов винограда, 60 из них растут в Самегрело. Самый известный из них — сорт винограда Оджалеш, из которого делают лучшее вино; полусладкое красное вино со слабым ароматом шиповника и насыщенным красным цветом.
Во второй половине 19 века оджалеши почти полностью исчез. До этого времени виноград рос не на винограднике, как в Европе, а на ветвях деревьев, в виде диких лиан; позже увеличение спроса на это вино привело к исчезновению оджалеша (в Грузии слово «оджалеш» означает «выращенный на дереве»). К счастью, в середине 19 века француз Акилле Мюрат, муж Саломеи Дадиани, сестры последнего принца Самегрело, начал популяризировать культуру Оджалеша.
Выращивание в европейском стиле было целью его ключевого плана. Таким образом, виноград избежал забвения , и это вино производится в Цагерском и Мартвильском районах Самегрело.
Производство этого вина распространилось и на другие части Грузии.