Одни говорят, что пить надо меньше, другие наоборот – пить надо больше. Сходятся в одном – пить надо! Сегодня, в очередной раз, используя почерпнутую из различных источников информацию, попытаюсь разобраться в вопросе воздействия этилового спирта на человеческий организм, чтобы более осознанно ориентироваться во всём многообразии алкогольных напитков и последствиях их употребления.
Как известно, алкоголь является продуктом, получающимся в результате естественных природных процессов брожения. Человек, задолго до того как научился производить алкоголь в чистом виде, заметил воздействие на свой организм неочищенных продуктов брожения плодов и ягод. Спиртные напитки он употреблял на протяжении всего своего существования. Таков человек. И ни какие запреты, законы, повеления не смогли его переделать, не смотря на то, что всем известно – алкоголь яд! Старая медицинская истина гласит: «Всё яд и всё лекарство, и только дозы различают их». Ядом для нашего организма является не только этиловый спирт, но и ряд других продуктов, например сахар. Большинство лекарственных средств, принимаемых нами во время болезни, также являются по своей сути ядами. Но мы же не едим лекарства ложками, а сахар чашками. Даже при переедании чёрной икры очень возможно получить отравление. Как шутили во времена, так называемого застоя, первыми признаками отравления икрой были густые брови и нарушение дикции речи. Намёк на дорого Леонида Ильича. Нанести вред своему здоровью можно почти любым продуктом, даже минеральной водой, если пить её много и без разбора. Алкоголь, как и другие продукты, вреден только тогда, когда он употребляется в больших количествах. Главное – мера! Конечно, не подразумевается старинная русская мера, предназначенная для измерения объёма жидкости и равная 26,4 литра. Древние греки недаром говорили, что последний высший дар богов человеку – чувство меры.
Разумное потребление алкогольных напитков может быть расценено как лечебное мероприятие при многих болезнях. Врачи давно считали, что если употреблять одну - две рюмки хорошего вина или соответствующей настойки, то в старости улучшается логическое мышление и восстанавливается память. Эта истина была сформулирована ещё Платоном: «Вино – молоко стариков». Рекомендации, данные этим древнегреческим философом актуальны и поныне: от потребления вина воздерживайся до 18-летия, будь крайне умеренным от 18 до 40 лет, после этого можно не отказывать себе в удовольствии. Алкоголь, в небольших дозах, способствует уплотнению костной ткани и понижает вероятность появления атеросклероза. Заболевания сердечно – сосудистой системы человека встречаются значительно чаще у непьющих вообще, чем у тех, кто выпивает понемногу регулярно. Некоторые врачи утверждают, что ежедневное употребление 20-30 мл абсолютного алкоголя (конечно в виде высококачественного напитка) способствует замедлению прогрессирующего атеросклероза. Конечно, имеются и противопоказания, поэтому к лечению своих недугов алкоголем нужно подходить очень взвешенно и аккуратно.
На этом пока всё. В заключение хочу привести цитату древнеримского политика и философа Цицерона: «Должно соблюдать меру, наслаждаясь удовольствием»
Будьте здоровы!