Дорогие подписчики и гости канала @САМОВАР КРИСТЬЯНЫЧА , рад вас поприветствовать! Мне очень приятно видеть вас на моей странице. Я писал эту статью три дня и три ночи, пожалуйста не забудьте поставить лайк или подписаться. Спасибо!
Дорогие читатели, в этой статье я привожу личные умозаключения и рассуждения, основываясь на исторических фактах, в следствии этого, прошу : пожалуйста, не судите строго, что в моём труде имеется толика домыслов! Но, вероятнее всего, после прочитанного, вы сможете взглянуть на происхождение самогона с другого ракурса, ибо я вложил сюда не только дни работы, но и частичку своей души.
P.S. Статья рассказывает не только о происхождении самогона, но и о первых рукотворных строениях и древних цивилизациях нашей планеты Земля . Здесь я расскажу где был найден первый самогонный аппарат и как он выглядел, кто же первым стал получать спирт путём дистилляции и много других интересных фактов и доводов.
Что такое самогон
Сегодня попытаюсь раскрыть секрет происхождения самогона. Но начнём с понятия самогон, а далее попытаемся разобраться как и где появился этот крепкий хмельной напиток.
Не надо быть профессором, чтобы вычленить корни данного славянского слова. Тут всё просто : сам и гон. То есть приходит на ум лишь одно : что перегнал (выгнал) сам. Но это чисто русское слово, и используется по сей день на территории российских земель, так как у американцев это муншайн (moonshine) , у ирландец виски ( Whiskey ), у греков Узо (греч. Ούζο) и т.д , перечислять слишком долго, так как у каждого народа своё название этого крепкого напитка ( самогона ) и на своём языке. Да и способы приготовления самогона иногда очень сильно отличаются.
В большинстве, я буду сегодня говорить не только о русском самогоне, ибо корни слова русские, а в целом о крепком дистилляте. И вот кто же всё таки придумал это алкогольное зелье и где впервые появился первый самогонный аппарат, который сварил первый крепкий напиток , по нашему : самогон ?
Прочитав массу литературы, я пришел к выводу что никто точно не знает и не может сказать когда и даже где появился этот крепкий хмельной напиток, или как его называли на Руси : самогон.
Сразу скажу, что не только человек разумный , но и даже обычная шимпанзе, да и обыкновенная ворона, употребив забродивший фрукт впадает в возбуждение, и один раз испытав это чувство, при случае старается создать для себя условия предшествующие этому чувству.
Вообще в природе, звери и птицы, отличающиеся более менее развитым интеллектом, пытаются чем-то себя развлечь. К примеру зоологами неоднократно было замечено, как дикие кошки развлекаются ( в их число входят львы, тигры и не только ) на полях дикой мяты. Так что если даже птички с кисами не прочь расслабиться, что же говорить о человеке. Я предполагаю, что и австралопитек ( род ископаемых высших приматов ) , живший 3 млн. лет назад баловался забродившей ягодкой. Ладно, что-то не туда я зашел!
1. Могли ли гнать самогон 10 000 лет назад
Итак, где же впервые упоминается о крепком напитке, который пьянил при незначительном количестве выпитого. Мы не берём во внимание вино или забродивший виноград, который успешно употребляли ещё с начало времён ( это доказанный археологами факт, так как черепки с этим вкусным напитком находят по всему земному шару, а самым древним присвоили возраст более 8 000 лет ) , а виноград по сей день растёт и ждёт когда его превратят в винишко.
Моя миссия - дорыться до правды и поведать, где же впервые появился самогон. В моих рассуждениях я решил пойти по пути цивилизаций и самых древних строений и городов.
Начнём с самой древней постройки, которую отрыли, или правильно будет сказать, обнаружили в нашем веке : Гёбекли Тепе (10 000 - 8 000 гг. до н.э.) Могли ли они придумать крепкое пойло ( самогон ) ? Наверное очень хотели, но могли ли? Есть 3 факта доказывающие обратное :
- Мегалитический комплекс был обнаружен на территории Турции, а турки практически до начала 20 века вообще не употребляли спиртное, тем более самогон и вообще, насколько я знаю, турецкой нации запрещено употребление алкоголя религией.
- Я не нашёл подтверждений, что там вообще даже вино употребляли (баловали себя лишь забродившим соком, а это не совсем вино)
3. Это не цивилизация, а самый древнейший храмовый комплекс, найденный на планете земля на данный момент. И там не было найдено ни одной прилипшей капли крепкого алкоголя !
Сюда же относится и Чатал-Хююк (7 500-5 600 гг. до н.э.) , этот древний город, обнаружили недалеко от Коньи в Турции. Та же история что и с Гёбекли Тепе . Не пили тут люди самогона: либо выветрилось всё, либо вели трезвый образ жизни, но раз нет доказательств, значит и утверждать нечего!
Есть еще один древнейший город под названием Мехргарх (7 000-2 600 гг. до н.э.) Раскопали его на равнине Качи в пакистанском Белуджистане. Я нашёл несколько видео с раскопок, где в течении нескольких минут показывают сохранившиеся экземпляры древней утвари. Есть масса статуэток женщин с большими грудями, кувшинов, фужеров, стаканов и ваз, но ни одного самогонного аппарата, либо что-то похожего на него я не увидел, всё примитивно и просто. Думаю и в Чатал-Хююк, и в Гёбекли Тепе, и в Мехргарх, всё же употребляли расслабляющие или слабоалкогольные напитки, но явно не самогон, так что отметаем эти три древнейших творения и идём дальше!
2. Возможно гнали самогон в Месопотамии (5 300-539 гг. до н.э.) ?
Первой из древнейших цивилизаций, не считая цивилизации ящеров и аморфных сущностей, стоит в очереди за бутылочкой Месопотамия ( современный Ирак ). Покопавшись в анналах истории, выяснил, что Месопотамия признана историками колыбелью цивилизации, ибо они первыми изобрели древнейший вид письменности – кли́нопись, ну и дальше по возрастающей : придумали не только колесо и гончарный круг, стали основоположниками таких точных наук, как математика и астрономия, но и заложили фундамент юридическому законодательству, государственности и религии. Вот эти товарищи, по моему мнению, могли вполне додуматься до того как поставить брагу из того же винограда или фруктов, а далее соорудить простенький самогонный аппарат и перегнать брагу в самогон, ну или месапатон ( отступление автора ). Скорее всего, так называлось пиво в Месопотамии ( на самом дело Пиво по-шумерски называлось kaš), и жители этой цивилизации очень ценили этот напиток, даже обожествляли.
Есть один очень странный и интересный факт : месопотамцы первыми начали выращивать злаковые культуры, и учёные до сих пор не могут прийти к общему мнению для чего они их выращивали: для пропитания ( приготовления хлеба и еды ) или для пива, так как большинство этих злаковых растений больше подходили для пивоварения, а не для употребления в пищу. Варили пиво женщины ( нормально мужики устроились ), и если пиво, не дай бог, разбавляли водой, то виновника моги запросто лишить головы. Для этой цивилизации пиво занимало чуть ли не первое место, и у месопотамцев даже была богиня пива по имени Инанна. Всё это я не придумал, так как до нашего времени сохранилась богатая библиотека глиняных табличек, которые расшифровали и перевели на современные языки, так что это научно доказанный факт. Исходя из всего вышесказанного, а так же перевода тысяч глиняных табличек месопотамцев ( шумеров ), можно прийти к выводу, что самогон они не делали, максимум крепкое пивко (так же доказанный факт ), что забыли выпить или хранили на свадьбу ( в основном шумеры отправили это крепкое пиво в Египет).
Но если мы перенесемся чуть вперёд, и углубимся в арабскую культуру, то наткнёмся на очень интересный факт. Оказывается в XI веке, у Авиценны, дистилляция неоднократно упоминается как метод получения эфирных масел. Правда нет ни слова о получении спирта или крепкого дистиллята того же вина или виноградных браг.
3. Может самогон начали делать в древнем Египте (3 150 - 332 гг. до н.э.) ?
Если Месопотамия, шумеры и Гёбекли Тепе с Мехргархом не на слуху, то с Египтом, наверняка все знакомы. Особенно граждане России очень любят ездить туда отдыхать, особенно зимой, когда на Родине лежит снег, а там можно позагорать на солнышке и поплавать от души. Но у нас не курортное расследование, а самогонное ! Про древний Египет я, как и вы, скорей всего, знаете очень много. Первое что приходит на ум - величественные пирамиды и территория заблуждений с Игорем Прокопенко ( он очень любил эту тему, а я его передачи ) . Но покопавшись в своей голове, я пришёл к разочарованию ! Я не выдавил из своего мозга ни капельки информации, что употребляли древние египтяне для расслабона .
Пришлось зарыться в интернет с головой, ибо в книгах по египтологии, коих у меня тьма, тоже ничего не нашёл. Но если вы внимательно читали статью, то между Месопотамией и Египтом были торговые пути, и Месопотамия щедро снабжала Египет крепким пивом, да и сами египтяне умели готовить этот слабоалкогольный освежающий напиток. Жара и опасная для здоровья вода из реки, просто заставляла древних египтян регулярно употреблять пиво ( видимо каждый день для них был праздник ). Делали обычные работяги египтяне пиво из ячменя, оно было густым и питательным, и намного безвреднее и полезнее воды из нила. Местные олигархи вливали в себя красное и белое вино. И снова, здрасьте. Нигде ни слова про крепкие алкогольные напитки. То есть самогона у них, видать не было. Хотя из найденных артефактов, некоторые модели могли вполне подойти под описание самогонного аппарата. Приглядитесь :
Если предложить, что с где-то снизу стоит чан с брагой или вином , а под ней горит костерок, а в этом большом баклажане налита холодная вода, а змея внутри исполняет роль змеевика (причём она явна сделана из меди или золота ), причём опора этого баклажана также на медной или золой опоре в форме трубы, на конце баклажана тонкая трубка, исполненная в виде плодоножки баклажана и всё это идёт в огромный кувшин, а люди исполняют роль охладителя. То есть большие кувшины собирают самогон. Или нет ?
На самом деле нет! Учённые провели опыты, и выяснили, что это просто большая лампочка, работающая на батареях, а в виде электролита древние египтяне использовали лимонный сок. Первое изображение - это ничто иное, как полномасштабная модель древней лампы, которая демонстрируется в тематическом парке Эриха фон Дэникена. (ее воссоздали по древнеегипетским рисункам, найденным в гробнице ) Сначала я думал что сама сфера лампы состоит из эбонита, либо чего-то схожего по свойствам с ним, а люди тёрлись головами и помогали подзаряжаться этой лампе фараонов, но потом погуглив, узнал что есть и другие мнения. Но моя статья не имеет ничего общего с вопросом было ли электричество в древнем Египте или нет! Нас интересует, был ли самогон в древнем Египте ? Я пришёл к выводу что нет ! Но всё равно, тема интересная, и устройство, внешне, очень напоминает примитивный самогонный аппарат.
4. Могли ли Минойцы гнать на Крите самогон (3 500 - 1 100 гг. до н.э.)
Греческий остров Крит в Восточном Средиземноморье стал домом для первой европейской цивилизации 5 000 лет назад. Наверняка все слышали о минотавре, который живёт в лабиринте и убивает каждого, кто туда войдёт. Так это как раз о минойской цивилизации, которая была названа по имени великого царя Миноса, который оставил неизгладимый след в древней истории земной культуры. Минойцы легко управлялись с быками и даже проводили зрелищные соревнования с их участием ( современные матадоры курят в сторонке, так как минойцы исполняли акробатические номера напару с быком, что подтверждают изображения на минойских фресках )
Невероятно, но минойская цивилизация поклонялась богине змей, что считалась покровительницей домашнего очага. Причём богиня изображалась с извивающимися змеями в обоих руках. Не значит ли это, что они всё таки знали как гнать самогон через змеевик? К сожалению и эта цивилизация пришла в упадок, одной из причин считается сильное извержение вулкана,что похоронила культуру минойцев под многометровым цунами, и где-то глубоко под водой, возможно лежат минойские самогонные аппараты.
Минойцы изображали свою жизнь и быт на фресках, которые украшали не только стены знаменитого минойского дворца, но и всего города. Они изображали дельфинов, мужчин и женщин с обилием украшений, но ни одного изображения самогонного аппарата найдено не было, хотя у этой цивилизации была система водопроводов и канализации. Было найдено множество ёмкостей для хранения вина и еды, так называемые пифы, но не было найдено ни одной бутылочки самогонки. Мужчины минойской цивилизации были прекрасными воинами, но абсолютно бездарными самогонщиками, так что минойцев отсекаем так же ! Они довольствовались лишь винцом. Но если мы перенесемся чуть вперёд, в греческую эпоху, то оказывается, первые исторические упоминания о дистилляции относятся к 1 веку нашей эры и неоднократно упоминаются еще в работах греческих алхимиков, правда упоминаний о дистилляции вина, почему-то не найдено, как и упоминаний о крепких дистиллятах, полученных путем перегонки браг или вин.
5. Может Китай сделал первую самогонку (1 700 гг. до н.э.)
Я был в Китае за год до коронавируса, в провинции Сиань (где находится заметная терракотовая армия) и пил их местную самогонку из риса. Честно, по вкусу и аромату, что китайское рисовое вино, что китайская самогонка мне не зашла вообще, но если перед этим хорошо напиться китайского пива, то терпимо. Запах и не очень приятный вкус отпечатался в моей памяти, наверное, навсегда. До сих пор стоит недопитая бутылка, что я привёз из этой интересной страны! Это я не говорю о безудержной страсти китайцев закатывать в самогон всевозможных рептилий, змей и даже птиц (прямо с перьями и всем внутренним содержимым)
Но ведь это не значит, что Китай 4 700 лет назад не гнал добротный сэмчик из риса. Попробуем разобраться. Ведь из риса и кодзи дрожжей получается очень даже ничего самогончик. Естественно дрожжей кодзи тогда и в помине не было, но давайте разберемся! Хотя для меня всё равно остается загадкой, почему китайцы до сих пор не научились делать добротный дистиллят, ведь дрожжи кодзи их ноу-хау и производство даже в России открыли ( Ангел называется ).
К моему большому удивлению, но про древнюю Китайскую цивилизацию в интернете дана очень скудная информация, в основном про то как они то распадались, то собирались, то снова распадались и снова собирались. К сожалению, книг у меня про поднебесную вообще нет, за исключением путеводителя по Сианю и Шанхаю, ибо я там бывал, поэтому в кратце пробежимся про достижения китайской цивилизации.
Мы все знаем что Китай изобрёл порох и крутые красочные и незабываемые фейерверки. Да что говорить, они до сих пор нас этим балуют, даже спустя 3000 лет. Я до сих пор помню как поджигал петарды запускал фейерверки, и ничего не надо было на новый год, лишь побольше этого добра, да погромче и поярче.
Китай практически всю историю занимался междоусобными войнами и видать им было вообще всё равно на весь остальной мир, так как никто и не знал о его существовании, кроме императора и его приближенных. Еще они изобрели современную бумагу, что не может радовать! Потом Китай открыл великий шёлковый путь, но и по этому великому пути ни одной бутылочки самогонки или другого крепкого дистиллята никто не переправил! Началось татаро-монгольское время правления, но Китай благодаря своему удобному геополитическому расположению быстро выгнал монгол, все свои ресурсы бросил на возведение великой китайской стены, и Китай огородился от всего окружающего мира на много веков.
Простите, опять ушёл от темы. Так что в итоге: был ли Китай первым, кто выгнал самогон? В Китае издавна делали медовуху из риса, путем сбраживания риса, мёда и других фруктов. Но, даже при наличии перегонного куба (есть упоминание в 5 веке н.э ) максимальная крепость напитка была в районе 18% - 20%, а то и меньше, причём китайское государство того времени пристально контролировало продажу и производства так называемого " крепкого пива " , так как получало неплохую прибыль с налогов. Каких либо упоминаний о выгонке спирта или самогона крепостью хотя бы в 40% в те времена я не нашел. Максимум они разогревали пивасик или вино собственного производства, что способствовало улетучиванию сивушных масел и почмокивая, пили. Да и самогонного аппарата в загадочном древнем Китае до н.э. по сведениям ученых найдено не было. Так что , древний Кита убираем на полочку за ненадобностью!
6. Могли ли жители Тиуанако делать самогон (1 500 гг. до н.э. - 1 200 гг. н.э.)
Я случайно наткнулся на рассказ про этот удивительный и полный мистики город в Андском нагорье ( Боливия ), писав эту статью. Если вы посмотрите на фото, то согласитесь со мной. Ну не возможно без современного инструмента настолько точно обработать гранитные блоки, весом до 150 тонн. Тиуанако - предшественник империи инков, и эта цивилизация просуществовала очень долго ( более 2700 лет ) , но и неожиданно исчезла примерно до 1000 г. н.э. Считается что жители просто разом покинули этот город. Посмотрев несколько видео, ничего научного я не услышал, лишь предположения что этот город разбомбили несколько тысяч лет назад. Чем? Ведь тогда никаких бомб и в помине не было!
Так могли ли делать в этом древнем городе самогонку?
- Судя по обработке гранитного камня, это были довольно развитые люди
- Установка и прочность сооружений из блоков без какого либо раствора только подтверждает их высокотехнологические навыки
- Скорее всего они вообще не употребляли самогон, и вообще здесь сказать нечего, так как не было обнаружено практически никакой домашней утвари ( отсюда и вывод учёных, что жители покинули город)
Итог: Тиуанако продолжает оставаться тайной и нет никаких даже приблизительных данных, дабы утверждать делали они самогон или нет!
7. Может Ольмеки гнали самогон (1 500 - 400 гг. до н.э.) ?
Цивилизация ольмеков уютно устроилась несколько тысяч лет назад в тропических долинах центральной и южной Мексики. И это еще одна загадочная цивилизация, в которой я попытался найти признаки самогоноварения. Этот народ умудрился не оставить нам даже одного ископаемого человека для исследования, хотя в это мало верится, возможно историки много умалчивают (предположение автора ), или всё действительно настолько загадочно и не просто. Этот народ был очень высокоразвит и предал все свои знания доколумбовой цивилизации Майа от градостроения и вплоть до всем известного календаря ( календарь Майа )
Ольмеки оставили после себя массу артефактов, среди которых огромные круглые головы, всевозможные фигурки человекоподобных существ, несколько черепов с вытянутыми головами, не правда или нет, но на просторах интернета есть фото окаменевших роботов и джойстиков, но доказательств реального существования этих предметов (где их можно увидеть и потрогать ) не приводится. Был ли у ольмеков самогон, так же не известно, но опять таки ни одного самогонного аппарат найдено не было.
Ольмеки хоть и загадочная древняя цивилизация, и о них можно говорить очень долго, но нашего вопроса они не касаются.
Насколько я понял, то цивилизаций ацтеков, которые были уничтожены конкистадорами и народ майя, живущий по сей день на планете Земля, являются родственниками ольмеков.
8. Гнали ли самогон ацтеки (с 1300 по 1521 год ) ?
Это была развитая, но очень жестокая культура, но любому человеку нужно иногда расслабляться. Может ацтеки придумали самогон ? Давайте разбираться.
Пили ацтеки по сведениям одного из исторических сайтов, лишь один алкогольный напиток под названием октли, спирта в котором было не больше 5%, даже меньше чем некоторых современных видах пива. Но погуглив еще, я нашел еще один вид напитка под названием " Пульке ", вязкий напиток белого цвета из забродившего сока агавы, по крепости как пиво или сидр. Конечно может эти слова означают одно и то же, но не зависимо от этого, оказывается у ацтеков было что-то вроде сухого закона. А еще ацтеки хорошенько напивались для того чтобы пообщаться с духами, а если вдруг кому-то становилось плохо - это считалось пищей для усопших, так что всё по делу безрасходного производства. И употреблять спиртное у них разрешалось лишь раз в месяц в очередной праздник, либо старикам, которые не отличались молодой прытью и дебоширством. Но зная о довольно жестоких обрядах с жертвоприношениями людей, я решил искать истину дальше, так как тут попахивало крепкими алкогольными напитками, может и самогоном.
Оказывается, хоть и у ацтеков был запрет на алкоголь, и за это строго наказывали, даже забивали до смерти изрядно напившегося жителя древней культуры, но галлюциногены у них никто и не думал запрещать. Теонанакатль - ацтекский священный гриб с очень интересными свойствами, видимо его употребляли перед очередной кровавой резней ацтеки.
Но, подведем итоги: грибы были, забродившие соки были, а вот про упоминание что крепче 5% не нашел, да и самогонного аппарата никто не нашёл. Итог: ацтеки не изобретали самогон ( крепкий дистиллят ).
Хотя если брать наши времена ( 15 век н.э ), то ацтеки уже во всю гнали самогон в глиняных перегонных кубах ихз кактусовой браги под ярким названием " мескали " , об этом нам рассказывают в своих очерках испанские конкистадоры, которые и прекратили их веселье, как и существование ацтеков в целом.
9. Могли ли майя выгнать первую самогонку ( 2000 год до н. э. )
Этот древний народ живет и здравствует по сей день, так что информации о нем предостаточно. НО мы поговорим именно о древних майя, что они употребляли для открытия третьего глаза.
Древние майя баловали себя напитком под названием " бальче ". Делался он из коры дерева бальче, с добавлением аниса или мёда. Как и практически все древние цивилизации, майя считали что этот напиток был передан им богами. По крепости он был как вино, и есть очень интересный факт, что когда им надоедало пить винишко ртом, они успешно наполняли свои животы алкашкой через задний проход. Даже есть цитата одного испанского конкистадора рассказе о великом городе Теместитане: “им надоело пить вино ртом, они ложатся, вытягивают ноги, и вино льется в их анус через трубку, пока тело не наполнится». Как говорится, и запаха нет и в дуплет ))))
В общем, было много разных племён разбросанных по доколумбовой америке, которые пили пиво и вино, изготовленное из кукурузы под названием тесгуино ( племя тараумара ) , из юки и кактусов сагуаро, под названием питахайя ( племя апаче ) , делали алкашку и на основе алоэ, винограда и даже семечек, но к сожалению, никто самогонку не гнал. Так что древние майя не дошли до изобретения дистилляции и самогонного аппарата !
Но в 15 веке как и ацтеки уже вовсю гнали самогон !
10. Наверняка самогон придумали на Руси
Есть утверждение что самогон или спирт (C2H5OH) придумал Менделеев, и вот он такой сякой стал основоположником алкоголизма на Руси. Давайте разберёмся прада это или миф. Дмитрий Иванович действительно был великим ученым, великим химиком, физиком, метеорологом, нефтяником, да даже воздухоплавателем, в общем, этот великий человек отличился практически в каждой науке того времени, но он точно не изобретал спирт или самогон, а лишь вывел химическую формулу, так как систематизировал все известные элементы в знаменитой таблице Менделеева. И было это аж в середине 18 века нашей эры. Неужели люди так долго изобретали самогон ( спирт ) ?
На самом деле первые упоминания о крепких напитках на Руси датированы 10 веком н.э ( до этого Русь, видимо, вела трезвый образ жизни ), когда византийцы привезли первое виноградное вино, но стоило оно дорого и доступно было лишь древним русским олигархам. А вот первым самогоном угостили гости из заграницы Дмитрия Донского в 1386г. и был этот сэм из винограда ( бренди или чача ). Но древнерусские князья всеми правдами и неправдами не дали запустить в массовое распространение и массовое производство этот напиток, думаю объяснять почему не надо, и так понятно. Но в конце 14 века русские всё же освоили собственное производство хлебного вина ( пенник, полугар, хлебное вино, простое вино, трехпробное вино, горячее вино ). А вот по взрослому бухать и употреблять наши предки начали во времена правления Ивана Грозного (1533г. — 1584г.) По всюду открыли Царёвы кабаки, запретили изготавливать алкоголь дома, и существует мнение, что людей чуть ли не насильно спаивали, дабы пополнить царскую казну ( если не выпьют норму, то будет массовая порка). И даже был так называемый кабацкий бунт, который быстро подавили, а произошел он, так как большинство забулдыг пили в долг, и платить было нечем. Далее были попытки прекратить пьянство на Руси, поднимались цены, выдавались квоты и т.д. А гнать самогонку кустарным методом начали лишь в начале 20 века, да и само понятие самогон молодое.
Так что всем наверное ясно и понятно, что хотя и россияне по сей день гонят самогон, это от лукавого и мы тут не при чём!
Так кто же первым выгнал самогон? Подведение итогов
Я вообще исключил американцев из этого списка, так как это самая молодая нация и цивилизация, наверное из всех существующих (и есть такая вероятность, что существовать ей осталось возможно не долго - мнение автора ) Конечно американцы до сих пор гонят и бренди и виски, да что тока они не гонят.
Еще есть ирландцы, которые утверждают, что самогон придумал святой Патрик, достал спираль из кармана, и научил их делать виски, но я против антирелигиозной ереси, так что развивать эту тему не имею желания.
Я вот тут наткнулся в инете на самый древний самогонный аппарат, который был найден в Болгарии и датирована эта дистилляционная установка аж 9 веком (более 1000 лет). Болгарский самогонный аппарат - это конструкцию из нескольких сосудов: первый большой сосуд (туда помещалась брага ) ставился на открытый огонь, далее второй сосуд ( оснащенный глиняными трубами, по которым проходили пары спирта ) ставился сверху на первый, а после эти спиртовые пары поступали в третий медный сосуд, где охлаждались на стенках и стекали в емкость для самогона.
Подытожу всё вышесказанное и поставим точку.
Судя по тому что о первых дистилляциях рассказывается в древних текстах еще в 1 веке нашей эры, то попробовать перегнать вино должны были приблизительно в эту же эпоху, так как дистиллировали практически всё, а связано это с появлением такой науки как алхимия, и помимо золота безудержно хотели сварить эликсир молодости и эликсир бессмертия. И во время попытки получить эликсир связанный с молодостью и здоровьем, первое что должны были перегонять это то, что употребляли в пищу и питьё.
Лично я думаю что первая перегонка браги из винограда или фруктов произошла именно в эту эпоху ( тот же великий Авиценна ). И сделали это арабы, но так как они исповедовали ислам и пить не могли по религиозным убеждениям, скорее всего продали или выменяли эту мудрость какой нибудь другой стране или цивилизации. Но есть одно но, нет ни одного исторического факта, ни одного исторического артефакта, что позволяет мне это утверждать.
Уважаемые самогонщики и винокуры, подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить множество интересного и полезного !
Спасибо за внимание и понимание! С уважением, ваш Кристьяныч!
Лучшая ёмкость для брожения https://zen.yandex.ru/video/watch/63093746497fd43b959d2268
Лучший рецепт браги из сахара с гидромодулем 1:2 за 7 дней https://zen.yandex.ru/video/watch/6320932670e9127d7bbe9202
Как проверить брагу на готовность https://zen.yandex.ru/video/watch/61d499da35163e7c5c47ffce
#самогон #самогоноварение #когда изобрели самогон #кто придумал самогон #брага для самогона #самогон в домашних условиях #как сделать самогон #брага #как сделать брагу #брага из сахара