И снова здравствуйте!
Сегодня 27 сентября, и мои новые тарелочки.
Проводила Ксению в школу и вернулась к плите. Сегодня родителям варю только кашу и кое-что повезу из уже приготовленного нам, захвачу ведерко со сливой.
Погода пасмурная, но без дождя. К земле стал спускаться туман.
Завтрак - 9.00
- Овсяная каша с тыквой и маслом - 235 г;
- Сыр - 15 г;
- Авокадо - 22 г;
- Кофе с молоком - 150 г.
Родители уже позавтракали. Папа сидел на кровати в спальне и просматривал газету.
Мы забрали маму и отвезли ее в салон оптики проверить глаза: мама стала жаловаться, что плохо видит.
Попали мы не в самое удачное время. Большая очередь ждала своего приема у тверских врачей, которые периодически проводят платные осмотры желающих видеть на все 100%. Около часа провели в салоне.
Я надеялась, что маме местные окулисты проверят глаза, выпишут очки, и мы довольные и счастливые в новых очках вернемся домой. Результаты осмотра не утешительные, зрение у мамы настолько плохое, что очки бесполезны и, скорее всего, нужно оперативное вмешательство.
Маме завели карточку и записали на прием уже на 11 октября. Тогда и будут решать, как поправить маме зрение.
Отвезли маму домой. По дороге домой заехали за бутилированной водой и колбасой для оливье (муж и Ксения попросили приготовить на ужин).
Выглянуло солнце, и муж ушел "работать свою работу" на улицу. Предстояло докосить траву и продолжить разбирать и пилить старые бревна от кухни.
Первый перекус - 12.00
- Чай с лимоном - 200 г;
- Салат из свекла с морковью и чесноком - 60 г;
- Соленый огурец - 20 г;
- Ржаной хлеб с вялеными помидорами - 52 г.
До обеда занималась приготовлением аджики со сливой (рецепт есть ЗДЕСЬ).
Слива была подготовлена еще вчера, а сегодня я перебрала ведра и ящики со сладким перцем и набрала для аджики 1 кг. Подготовила чеснок, острый перец, специи и приступила к варке аджики.
Управилась как раз к обеду. Убрала баночки со сливовой аджикой "под шубу" до полного остывания, т.е. до завтра.
Ксения пришла из школы, муж закончил косить траву. Все собрались за обеденным столом.
Обед - 15.00
- Суп из консервированной сардины - 300 г;
- Сметана - 30 г.
После обеда небо опять заволокло тучами. Пока не пошел дождь, муж поспешил к своим делам.
А я вернулась к домашним делам. С утра не получилось полить цветы, поэтому полила цветы.
В доме у нас живут две кошки, одна из них очень пушистая. У кого есть кошки, знают, что тряпка и пылесос практически срастаются с руками. Вот и я вооружилась тряпкой и прошлась по мебели и подоконникам. Невозможно с кошками наводить в доме порядок один-два раза в неделю!
До ремонта в стене было маленькое окошечко, а под ним был сложен штабель из бруса. Кошки удобно восседали на штабеле и заходили в дом через это окошечко. После ремонта лазейку кошкам прикрыли. Но забыли убрать большую лестницу около кухонного окна. Умные и хитрые животные быстро сообразили, что жалостливые хозяева не оставят питомцев на улице, и стали проситься в дом, залезая на лестницу.
Второй перекус - 17.30
- Мягкий творог - 120 г;
- Слива - 150 г.
Ксения села за уроки, и я, чтобы не шуметь и не греметь посудой, тихо чистила картошку к ужину. Сегодня тушу картошку с овощами (с луком и морковью). Для мужа и Ксении еще сделаю гуляш из свинины, а себе к картошке положу тунца в масле.
Ужин - 20.00
- Тушеная картошка - 150 г;
- Тунец в масле - 100 г;
- Овощи - 80 г.
Итого за день:
КБЖУ: 1201/76,0/51,2/109,0
На завтра запланировала убирать к зиме палисадник. Почти все цветы отцвели. Цветет еще моя желтая остинка, она цвела беспрерывно весь сезон.
Цветет еще вейгела. За этот год оба куста вейгелы сильно разрослись. Следующей весной придется пересаживать вейгелы из палисадника за забор, иначе кусты забивают и скрывают однолетние цветы.
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Приятного аппетита!
И до новых встреч!