Пробуем еще одно вино металлической серии от крупного винного хозяйства Berton Vineyard, расположенного в Юго-Восточной Австралии. Основано оно была в 1945 году, на данный момент производит до 14 млн литров вина в год и является одной из двадцати крупнейших виноделен Австралии!
На этот раз перед нами сухое красное Cabernet Sauvignon 2020 года. Это не моносорт. В составе Каберне Совиньон, Шираз и Руби Каберне.
Дизайн бутылки радует – этикетка металлическая с выгравированным названием. Просто, строго, но с изюминкой!
Цвет рубиновый, с чуть рыжеватым ободком.
Аромат средней интенсивности, с нотами черных и красных ягод, а также смородины. Быстро проскакивают легкие нотки органики.
Во вкусе также смородина, ежевика, шоколад. Уровень алкоголя высокий и легко определим вслепую (ну, я, по крайней мере, угадала точно) - 14 %. Послевкусие у вина продолжительное.
От своего собрата по серии – The Black Shiraz Berton Vineyard – обзор на которое я делала ранее, это вино отличается большей сбалансированностью. Тут нет слишком живых танинов и древесности. Все округлое, чисто сделанное, кислотность гармоничная.
Вино хорошее, насыщенное, рекомендую. В Винлабе по скидкам сейчас можно купить всего за 600 рублей (обычно оно продается за 1200).
Статья была интересна и полезна? Ставьте "лайк", подписывайтесь на канал и заходите почаще в гости!
А еще – обязательно пишите в комментариях, какое вино больше понравилось именно вам: The Black Shiraz или Cabernet Sauvignon? Со своей стороны могу сказать, что Шираз показался поинтереснее.
P.S. Помните, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.