Люблю экспериментировать с маринадами. Если любите "поострее", этот рецепт придется по душе. Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем. Смешать в отдельной миске 1 ч. л. соли, ч. л. острого перца и 1 ч. л паприки. Втереть полученную смесь в курицу. Добавить сок половины лимона. В отдельную посуду добавить йогурт, выжать оставшийся сок лимона. Добавить остальные специи. Все хорошо перемешать и обильно смазать куриные ножки. Поставить в холодильник на 2 часа. Запекать ножки в духовке 40-50 минут при 220 градусах. Приятного аппетита! Ингредиентов кажется довольно много, но рецепт того стоит. Ингредиенты 8 куриных ножек 1/2 стакана натурального йогурта 1 ст. л. тертого имбиря 1 ст. л. измельченного чеснока 1 лимон 1 ст. л. соли 1,5 ст. л. острого перца чили 1 ст. л. паприки 1 ч. л. кориандра 1 ч. л. молотого перца 1 ст. л. молотого кумина 1 ч. л. куркумы 1 ст. л. сушеной зелени #рецепт #куриные ножки #рецепт курицы #кулинария
Люблю экспериментировать с маринадами. Если любите "поострее", этот рецепт придется по душе.
Курицу промыть, обсушить бумажным полотенцем.
Смешать в отдельной миске 1 ч. л. соли, ч. л. острого перца и 1 ч. л паприки. Втереть полученную смесь в курицу.
Добавить сок половины лимона.
В отдельную посуду добавить йогурт, выжать оставшийся сок лимона.
Добавить остальные специи. Все хорошо перемешать и обильно смазать куриные ножки. Поставить в холодильник на 2 часа.
Запекать ножки в духовке 40-50 минут при 220 градусах.
Приятного аппетита!
Ингредиентов кажется довольно много, но рецепт того стоит.
Ингредиенты
8 куриных ножек
1/2 стакана натурального йогурта
1 ст. л. тертого имбиря
1 ст. л. измельченного чеснока
1 лимон
1 ст. л. соли
1,5 ст. л. острого перца чили
1 ст. л. паприки
1 ч. л. кориандра
1 ч. л. молотого перца
1 ст. л. молотого кумина
1 ч. л. куркумы
1 ст. л. сушеной зелени
#рецепт #куриные ножки #рецепт курицы #кулинария