Найти в Дзене

Очень простая творожная запеканка

Оглавление
Изображение от timolina на Freepik
Изображение от timolina на Freepik
📌Помните, что каждый ваш лайк❤️👍 и комментарий ✏️ помогает каналу развиваться
  • творог - 500 гр (я беру 9%)
  • яйца - 2 шт. (если у вас СО)
  • сахар - 3 ст.л.
  • масло сливочное - 4 ст. л.
  • манка - 2 ст. л.
  • соль - 1/2 ч. л.
  • сода - 1/3 ч. л.
  • ванилин (если хотите)

Поехали:

  • Растереть творог
  • Отделить белки от желтков
  • Растопить сливочное масло (в микроволновку на минутку ;)
  • Желтки + сахар растереть, затем добавить в творог
  • В полученную массу добавляем растопленное масло
  • Добавить соль
  • Добавить соду
  • Добавить щепотку ванилина

Всё перемешать

  • Взбиваем белки, после добавляем в массу
  • Форму смазываем маслом, посыпаем сверху мукой
  • Выпекаем 20-30 мин. при 180°С

Готовность проверяем спичкой или зубочисткой.

вуаля, и вы - прекрасный повар!