Осень - уютное время года, когда хочется вкусно готовить и проводить время с семьей. И как вы думаете, что сегодня вместе с вами мы будем готовить? Не знаете? Ну конечно, вкуснейший крем-суп из тыквы.
Согласитесь, что тыква - один из самых осенних овощей. Тыква хороша в любом виде. И в запеченном с корицей и медом, и в отваренном просто с солью, и в виде супа.
Кстати, мы, как компания, которая занимается производством специй, предлагаем вам добавить в суп секретный ингредиент. А точнее: паприку! Она добавит вашему блюду ту самую изюминку и нотку пряности!
Итак, поехали. Рассказываем вам про процесс приготовления:
1. Овощи нужно помыть и крупно нарезать кубиками, желательно одного размера.
2. Затем чеснок пропустить через чеснокодавилку.
3. На уже разогретую сковороду налить немного оливкового масла. И уже тужа добавить паприку, чёрный молотый перец и перемешать.
4. После этого нужно добавить специи в кастрюлю с овощами, налить воды, а лучше бульона.
5. Варить нужно на среднем огне 15-25 минут.
6. Далее снять кастрюлю с плиты и взбить блендером.
7. Добавить сливки, и взбить еще раз до воздушности.
8. Добавить соль и довести уже суп до кипения.
9. Подавать с тыквенными семечками или гренками!
Приятного аппетита!❤️А вы любите такой суп? Напишите, какой рецепт супа вы любите больше всего?
Компания Farsis
А если вам нужны специи и пряности, то добро пожаловать к нам на сайт.
#специи
#приправы
#рецепты
#готовим дома
#едим дома
#суп
#тыквенный суп