Такие бутерброды - это хороший сытный завтрак, полдник или перекус в течение дня. Хрустящая корочка хлеба, невероятный аромат и просто идеальная начинка из грибов и сыра не оставит равнодушным никого!
Ингредиенты:
- шампиньоны свежие 150 грамм
- сыр твердый 70 грамм
- хлеб белый 8 ломтиков
- лук репчатый 1 штука
- сметана 3 столовые ложки
- масло сливочное 15 грамм
- соль и черный молотый перец по вкусу
Свежие шампиньоны моем, обсушиваем и нарезаем мелкими кубиками.
Сыр натираем на мелкой терке.
Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком.
Соединяем в миске грибы, лук, сыр, сливочное масло, сметану и специи.
Тщательно перемешиваем. Начинка должна получится густой.
На хлеб намазываем получившуюся смесь и выкладываем бутерброды на противень.
Запекаем в предварительно разогретой до 180 градусов духовке, примерно, 15 минут, до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!
Жду ваших комментариев, буду рада лайкам и подпискам
#горячиебутерброды #бутербродыназавтрак #бутербродыссыром #завтракнаскоруюруку #закусканапраздничныйстол